【懶人新煮意】宜家推烘烤紙食譜　玩完填充可焗出美食

宜家家居除了賣家具，更有多種食品出售，近日該公司推出最適合懶人的烘烤食譜紙，用家只要在店內「一條龍」買齊食材，在紙上像玩填充遊戲一樣把材料放到適當位置，再包起放入焗爐，瞬間就能享用親手炮製的美食。

宜家家居早前在加拿大的一個活動中發布名為「IKEA Cook This Page Parchment Paper Recipe Series」產品，它是一系列的烘烤紙食譜，以食用油墨印製，清晰列明菜式所需材料的圖像和份量，用家只要像玩填充遊戲，把食材放到適當位置，然後將烘烤紙捲起包住食材，放心焗爐以指定溫度和時間焗製即完成，而所有材料均在宜家有售。

目前烘烤紙食譜有4款「菜式」，包括三文魚、蝦、肉丸和甜品金寶。宜家指食物在這種烹調方法中可鎖住肉汁，充分保留食物原有的味道及營養之餘，亦減少煮食時產生的油煙，讓用家感受不一樣的入廚樂。

設計此產品的自多倫多的廣告公司「利奧·伯內特」（Leo Burnett）表示，其原意是想提升那些害怕或抗拒烹飪的人的樂趣，為此花足心思證明煮食是多麼容易，就像兒童拼圖案一樣簡單。