東京Brooklyn初體驗 跟Vogue.com遊12家代官山人氣店

撰文:林芷欣
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位於小山丘上的代官山,有著跟涉谷不一樣的城市步伐,街頭塗鴉卻隨處可見。(全是Vogue.com圖片)

紐約市的曼哈頓區(Manhattan)與布魯克林區(Brooklyn)只屬一橋之隔,兩個遙遙對望的社區卻孕育出截然不同的兩種城市面貌。Manhattan的急速節奏,來到Brooklyn變得隨性自在,街頭藝術盎然又不失城市感建築。當然世界沒有兩個人完全一樣,也沒有兩個城市一樣,但你總能找到些如此類同的獨特感覺。香港人愛東京愛到變成「返鄉下」,但除了熟悉不過的新宿車站及涉谷十字馬路,你對代官山的印象又是什麼?上一篇我們從Vogue.com的眼睛出發,重新認識香港郊外,今次我們飛到東京代官山,感受毗連涉谷的它,如何散發近似Brooklyn隨性自由的獨有氣質。

(代官山 蔦屋書店 DAIKANYAMA T-SITE@Facebook)

1. 置身建築美學—蔦屋書店

蔦屋書店跟代官山仿佛已劃上等號。雖然日本各地也有分店,但代官山店東京的英國建築師事務所KDa及日本設計師原研哉,共同打造森林中的書店曾奪建築大獎,光是外觀已值得你到此一看。是書店,同時也是唱片店。唱片藏量超過12萬張之豐富及多元,絕對值得你花幾小時在內探索。餐廳及文具店亦是賣店,走得累時不妨走上頂層的Anjin Library & Lounge,翻著雜誌喝cocktail,感受慢活氣氛。

東京都渋谷区猿楽町17-5
http://real.tsite.jp/daikanyama/

(tgp.co.jp)

2. 感受北加州風情—Garden House Crafts

將過去東橫電線的鐵路兩端連接起來,建成Log Road這條以商店及餐室集結的優閒區域。全條小街以木和植物打造,令人看上有置身紐約High Line高架公園的感覺。走至盡頭,你會找到Garden House Crafts,一家以北加州菜式為主打的café,有機自家製granola(穀麥片)、當地新鮮食材牛油果三文治,自家烘焙的麵包、牛角包、Nutella鬆餅,以至你可以帶回家的曲奇都應有盡有。

東京都渋谷区代官山町13番1号
http://www.tgp.co.jp/

(nadiff.com)

3. 畫店畫廊共同體—NADiff a/p/a/r/t

一半書店,一半gallery,NADiff展現了日本當代設計與藝術。你可以從中找到日本,甚至世界各地的藝術或攝影書籍、藝術品、名信片、印刷品,以及不能錯過的聯合展覽。來到這裡當然不愁手信問題,日本藝術家橫山裕一(Yuichi Yokoyama)的螢光粉紅和紙膠帶(masking tape)、Ken Kagami的趣味動物圖案tote bag,你又怎能錯過?

東京都渋谷区恵比寿1-18-4
http://www.nadiff.com/

(recruit.jun.co.jp)

4. 音樂世界品味咖啡—Bonjour Records

點一杯手沖滴漏咖啡,在CD架上選一張CD,它將帶你從主流游走到矇矓夢幻的音樂世界。細小的空間放滿Maison Kitsuné的條子T-Shirt與窄身羊毛上衣,飾品、小皮具外亦有自家製Bonjour Records的衣服與帽子。

東京都渋谷区猿楽町24-1
www.bonjour.jp

(cocca.ne.jp)

5. 傳統和風布藝—Cocca

和風布料歷史源遠流長,Cocca承傳傳統工藝再加上現代感,令小白屋內的產品由色彩斑斕的布料到聰明設計的家居飾品一應俱全。即使你對做手工毫無興趣,也可以選個Peter Pan翻領罩袍或是手造袋,甚至是枕頭,全都來自這些傳統獨特工藝。

東京都渋谷区恵比寿西1-31-13
http://www.cocca.ne.jp/

(japantimes.co.jp)

6. 啤酒廠歷奇—Spring Valley Brewery

同樣是Log Road的小店,是一家小型啤酒釀造店,由大家相當熟悉的麒麟啤酒廠營運。店內有六款基本自家釀製啤酒,點選時不妨請店員為你建議配對食物,店內有早、午、晚三餐,以及小食供應,找個位置看著落地玻璃內的發酵桶以及酵母桶,或是看看太陽傘下的人,想想這店為何人氣極盛。

東京都渋谷区代官山町13番1号
http://www.springvalleybrewery.jp/

(tokyoeats.jp)

7. 紐英倫餅藝—松之助

老闆Akiko Hirano在美國紐英倫學習烘焙技藝,回到日本開了三家班戟店,其中一家便在代官山。當地人喜歡他的New York Cheesecake及招牌作蘋果批,但遊客們應試試他們的班戟。輕盈軟熟的班戟配上酸忌廉及黑加侖子醬,焦糖香蕉,或是其他生果口味。同時感受一下東京的新文化,班戟不再只是早餐,而是日常輕食。

東京都澀谷區猿樂町29-9Hillsde Terrace D-11
http://www.matsunosukepie.com

(crownedcat.com)

8. Brooklyn小店風味—King George

兩夫婦於2013年開設的三文治店,店名King George是愛貓的名字。即叫即做的新鮮三文治,以有耳玻璃小杯盛載的smoothies、咖啡,甚至雞尾酒,絕對能呷出一口Brooklyn小店味道。配以薄荷雞肉三文治、田園沙律,甚至簡單到一碟橄欖加上招牌雞尾酒G’vine & Tonic,讓你的周末躺在長春籐為你遮蔭的陽台之中。

東京都渋谷区代官山町代官山町11-13 2樓
http://crownedcat.com

(Okura オクラ@Facebook)

9. 日式藍染工藝—Okura

藍染早於十世紀已在日本盛行,Okura的衣服便是以這種傳統工藝製造。有別於代官山旁邊的潮流名店,品牌身處的老房子是足夠令你了解他們不同層次的藍調內在美。由T-shirt、外套、牛仔褲到甚他度身訂造的衣飾應有盡有。

東京都渋谷区猿楽町20-11
http://www.hrm.co.jp/news/arrival-okura/

(nanamica.com)

10. 日本限定簡約風—Nanamíca

雖然是有不同品牌的select shop,但走進店內的耐穿、簡約風格絕對會令你按捺不住。簡單設計的經典服飾,到戶外衣物,如乾濕褸、風衣,總有不同的自然、大地色調給你選擇。值得一提,此店有賣日本限定的The North Face Purple Lable以及早前與Dr. Martens的聯乘系列。

東京都渋谷区猿樂町 26-13
https://www.nanamica.com/

(CAMDEN'S BLUE STAR DONUTS@Facebook)

11. 超乎想像,威士忌冬甩—Blue Star Donuts

在Log Road的Fred Segal Mart內,Blue Star Donuts隱身於美食車內,全部冬甩新鮮製作更配上不同酒味,用威士忌配藍莓羅勒,再用君度配法式焦糖燉蛋口味,加一杯抹茶鮮奶咖啡或薑味青檸mojoto,絕對值得你來忙裡偷閒。

東京都渋谷区代官山町13番1号
http://camdensbluestardonuts.jp/

 

(UES ( ウエス )@Facebook)

12. 最佳牛仔紀念品—UES

如果你是日製牛仔褲的粉絲,絕對不能錯過UES。跟日常牛仔布料不同,因為希望製作可日常穿著的優質產品,牛仔褲的設計是希望可隨每次清洗及穿著而改善。除了牛仔褲,牛仔外套、牛仔襯衫等一應俱全,購買時店員還會替你以熱燙斗在皮革招牌上燙上購買日期,成為一份真正的紀念品。

東京都渋谷区猿樂町26-7
http://ues.co.jp