上環永成海味散裝牛肝菌疑摻帶毒性菇類 食安中心籲市民不要食用

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食物環境衞生署食物安全中心今(11日)日指,上環永成海味(新記)有限公司散裝牛肝菌,疑摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種,故呼籲市民不要食用,中心現時已指令展開回收。

調查顯示涉事牛肝菌來自上環的永成海味(新記)有限公司,並經已售罄。(資料圖片)

食物安全中心今日(11日)公布,中心正跟進早前衞生署衞生防護中心通報,一宗懷疑因進食菇類菜式引致食物中毒的個案,而涉事菜式中的牛肝菌摻雜一些不可食用或帶毒性的菇類品種。調查顯示涉事牛肝菌來自上環的永成海味(新記)有限公司,並經已售罄。該店已按中心指令展開回收。中心指,市民可於辦公時間致電該店(電話:2517 7333)查詢。

中心又呼籲曾在上述店舖購買牛肝菌的市民,應立即停止食用。如市民曾食用該等食物後感不適,則應及早求醫。



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