食物安全中心

食物環境衞生署食物安全中心今日（12日）表示，接獲越南當局的通知，懷疑一間越南肉類生產廠房曾使用虛假的...

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食物環境衞生署食物安全中心今日（6日）公布，玉鳳牌野生竹笙樣本的的防腐劑二氧化硫含量超出法例標準，而樣...

食物環境衞生署食物安全中心今（5日）公布，「白鴿牌」華南菜的罐頭芥菜樣本含二氧化硫，但樣本的食物標籤未...

食物環境衞生署早前宣布，一款名為Kirin生茶Decaf無咖啡因的瓶裝生茶飲品因其瓶蓋懷疑未有蓋緊，可...

食物環境衞生署食物安全中心今日（22日）公布有關大閘蟹調查結果，食安中心抽取48個產自日本及內地的大閘...

食物環境衞生署今日（21日）宣布，一款名為Kirin生茶Decaf無咖啡因的瓶裝生茶飲品因其瓶蓋懷疑未...

二噁英有多毒？在飲食上有方法減低這種毒物對身體的禍害！本篇將引用政府食物安全中心及營養學家Mandy...

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食玩買2019-11-18

屯門良景街市藍地燒臘一個燒雞髀樣本，被檢出含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌達44萬個，超標3.4倍，食物安全中...

消委會早前測試44個樣本，發現逾五成樣本檢出黃曲霉毒素或赭曲霉毒素A，當中更有2款豆蔻粉的黃曲霉毒素含...

食物環境衞生署食物安全中心今日（15日）公布，兩個由美國進口的預先包裝冷藏銀鱈魚樣本及散裝冷藏銀鱈魚樣...

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