食物安全中心

美國加州爆發H5禽流感 食安中心:暫停進口涉事地禽肉
食物環境衞生署食物安全中心今日(25日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指美國加利福尼亞州蒙特雷郡(Mo...
社會新聞17 小時前
水中銀稱僅四成醬油品質理想 食安中心反擊:港出售食物適宜食用
生物科技公司「水中銀」過去經常以自家研發的魚胚胎毒性檢測方式,抽驗市面產品,昨日(17日)亦公布抽驗的...
精選
社會新聞2019-04-18
再有港商曾進口受李斯特菌污染法國芝士 食安中心籲勿吃
食環署食安中心今日(17日)表示,據歐洲聯盟委員會食品和飼料快速預警系統提供的最新資料,確認再有一間本...
社會新聞2019-04-17
本地品牌NICE POPS再有雪條大腸菌群超標四成 產品暫停生產
食物環境衞生署食物安全中心今日(17日)公布,從鴨脷洲一間冰凍甜點製造廠的處所抽取NICE POPS...
社會新聞2019-04-17
57歲男子飲用自製紅豆杉酒後中毒 情況嚴重 衞生署:暫無解藥
衞生署衞生防護中心指出,正調查一宗懷疑飲用自製的含紅豆杉酒後中毒個案。個案中一名57歲男子飲用含紅豆杉...
社會新聞2019-04-16
鰂魚涌及荔灣街市牛肉檢出二氧化硫 食安中心跟進
食物安全中心公布,在鰂魚涌街市及荔灣街市的兩個新鮮牛肉樣本中,檢出不可在新鮮肉類中使用的防腐劑二氧化硫...
社會新聞2019-04-15
渣華道街市永興泰肉枱牛肉 再被驗出二氧化硫 食安中心或檢控
食物環境衞生署食物安全中心今日(10日)表示,早前在北角渣華道街市的永興泰肉枱抽取一個新鮮牛肉樣本時,...
社會新聞2019-04-10
食安中心研究:六成樣本含至少一種有機錫化合物 魚類最高
食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(10日)公布最近完成一項有關市面水產中有機錫化合物的風險評估研...
社會新聞2019-04-10
灣仔雅園餐廳小廚燻蹄叉燒飯含沙門氏菌 食安中心要求即時停售
食物環境衞生署食物安全中心今(4日)公布,灣仔雅園餐廳小廚一個燻蹄叉燒飯樣本被檢出含致病原沙門氏菌,中...
社會新聞2019-04-04
粉嶺聯和墟街市、大埔墟街市 兩個鯇魚樣本含孔雀石綠已停售
食物安全中心今日(3日)公布,兩個粉嶺聯和墟街市及大埔墟街市的鯇魚樣本驗出微量孔雀石綠,中心已知會有關...
社會新聞2019-04-03
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