男子食蜂蜜中毒入院 毒素來自杜鵑花?

撰文:黎梓緯
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衛生防護中心正調查一宗狂蜜病中毒個案。(資料圖片)

一名50歲男子進食蜂蜜後患上狂蜜病中毒,其後入院治理後,情況穩定。衛生防護中心提醒市民應向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。

一名男子食蜂蜜後中毒入院。(網上圖片)

涉事蜂蜜來自尼泊爾

患上狂蜜病中毒的50歲男子,過往健康良好,9月21日於家中獨自進食蜂蜜約一小時後,出現腹痛、冒汗和暈眩等病徵,同日到將軍澳醫院求醫,並入院接受治療。

他已於9月24日出院,情況穩定。其尿液樣本和有關剩餘的蜂蜜經化驗後,證實含梫木毒素,與臨床診斷梫木毒素中毒相符。衛生防護中心初步調查顯示,患者家人曾從尼泊爾將蜂蜜帶返香港。

為甚麼食蜂蜜會中毒?

中心又指狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素(Grayanotoxin)的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物產生的神經毒素,可影響神經和肌肉。中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈等。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。

中心亦提醒市民,向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜,如發現蜂蜜帶有苦味或澀味就應棄掉。由於海外曾出現與土耳其黑海地區、北美洲、韓國、日本、尼泊爾及新西蘭等地區的蜂蜜相關的梫木毒素中毒個案,外遊市民亦應加倍注意。

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