食物中毒

【食物安全】竹筍未煮熟食咗中毒?教你挑選秘訣拆解苦味毒性來源
【食物安全】竹筍中雖可能帶有「紫杉氰醣苷」這樣的天然毒性成分,但其實在挑選竹筍時量選擇筍尖未出青的竹筍...
飲食2019-06-13
32人九龍灣蕃滿門食蕃茄滑蛋後食物中毒 現時情況穩定
衞生署衞生防護中心今(6日)宣布,就本周一(3日)調查九龍灣國際展貿中心「蕃滿門」的懷疑食物中毒個案,...
社會新聞2019-06-06
蕃滿門爆食物中毒 五人進食茄蛋粉麵後腹瀉、嘔吐、發燒
衞生防護中心指出,正調查兩宗懷疑食物中毒個案,涉及五人昨日(2日)在九龍灣國際展貿中心的食肆「蕃滿門」...
社會新聞2019-06-03
JK Brother's 爆兩宗食物中毒個案 患者曾進食生八爪魚、醬油蝦
衞生防護中心公布兩宗懷疑食物中毒個案,涉事餐廳為位於尖沙咀彌敦道180號實華商業大廈3樓的JK...
社會新聞2019-06-01
銅鑼灣尚鮮日式燒肉漁市場疑爆食物中毒 10人進食刺身後上吐下瀉
衞生防護中心公布兩宗懷疑食物中毒個案,涉事食為尚鮮日式燒肉漁市場,位於銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3...
社會新聞2019-05-28
7人科學園「糖百府」進食三款滑蛋飯後上吐下瀉 疑食物中毒
衞生防護中心今日(24日)公布兩宗懷疑食物中毒個案,涉事的5男2女於5月10日,在科學園二期的「糖百府...
社會新聞2019-05-24
中國遊客狂挖日本蠔「冇手尾」 遍地殼惹民怨 專家:會吃壞肚
有日本節目發現近期有不少中國人到江戶川瘋狂挖蠔,專家指出此舉有可能令他們吃壞肚子。
精選
開罐2019-05-18
【食物安全】熱帶魚好睇但唔食得?3大貼士教你揀魚食得安心!
【食物安全:熱帶魚】在海產中毒事件中,除了廣為人知的河豚毒素、麻痺性貝毒外,亦有數百種熱帶或亞熱帶珊瑚...
飲食2019-05-17
6人光顧帝苑酒店雅苑座疑食物中毒 曾吃長腳蟹、龍蝦 2人仍留醫
衞生防護中心公布三宗食物中毒個案,其中兩宗個案涉及三男三女,前日(14日)在尖沙咀帝苑酒店雅苑座進食凍...
精選
社會新聞2019-05-16
【零食惹禍?】分享零食辣雞米 觀塘官立小學十學生疑食物中毒
觀塘秀茂坪有小學疑發生食物中毒事件。今日中午12時32分,秀茂坪秀明道130號觀塘官立小學,約有十名學...
精選
突發2019-05-14
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