內地將蛇列入「野味」 蛇王二店長憂蛇舖所餘無幾
撰文：王潔恩
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老字號「蛇王二」在銅鑼灣屹立四十載，最終不敵疫情，今日（23日）過後結業成為集體回憶。
疫情令外界關注內地野味市場，而全國人大早前通過全面禁食野味。「蛇王二」店長羅長熙說，早前曾與其他行家商討，他們都表示前路茫茫，擔心香港未來同樣實施有關規例。
羅長熙說，不少行家曾表明「前路茫茫」。（高仲明攝）
印尼有活蛇到港
羅長熙說，他們結業後，現時本港仍有不少店舖可「食蛇」，如深水埗區等。他又指，「蛇王二」沙士前仍有活蛇，但之後因牌照問題，已改為急凍蛇，由東南亞運港。對於有部份蛇店內仍有活蛇，他說，現時印尼仍有活蛇供應到港。
擔心香港同樣實施禁令
羅說，他們早已轉型為餐館，店內除了有蛇羹外，更有臘味、燉湯等供應。不過，他坦言非常關注有關情況，擔心香港未來同樣實施有關規例，他希望，香港能發揮特區地位。
他說，早前曾與其他行家商討，他們紛紛表示前路茫茫，「如果真係落禁令，相信香港蛇舖會所餘無幾。」
