美酒佳餚415攤位破紀錄 試飲20元起

撰文:李慧妍
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一年一度的香港美酒佳餚巡禮今晚(27日)開幕,一連四晚於中環海濱活動空間舉行。今屆會場分五個主題區,有酒商推出平價試酒,用1張標準品酒券(約為20元)就可試飲紅酒、葡萄酒、雞尾酒等一杯(40毫升);亦有尊尚區提供最貴5,200元限量紅酒,僅供試飲。

美酒佳餚巡禮即日至星期日舉行,開幕禮今晚由財政司司長曾俊華(中)主禮。(吳鍾坤攝)

今年攤位數目多2成

旅發局連續8年主辦美酒佳餚巡禮,旅發局節目及旅遊產品拓展總經理洪忠興表示,今屆攤位數目為415個,比去年多2成,會場分為五個主題區,多達26個國家及地區的美酒,展出新興酒品如威士忌和手工啤酒等酒品。今屆新增「香港吧」,推出多款融合本地特色的新口味雞尾酒,如奶茶酒、廿四味酒等;場內更設「品味館」,有本地及海外餐廳主理的頂級菜餚。

尊尚區可謂貴價酒專區,每瓶價錢均高於900元,要品酒需購買尊尚品酒券。其中屈臣氏酒窖由去年1款RP 100分美酒,今年增至2款,「Montrose St Estephe 2eme Cru 2010」原價3,500元,會場優惠價1,850元,試飲需2張品酒券(約150元);「Pontet Canet Pauillac 5eme Cru 2010」原價2,700元,會場價1,730元,試飲就要3張品酒券(約225元)。

想學曾俊華試名酒,公眾可入場購買品酒券換酒飲。(吳鍾坤攝)
廿四味雞尾酒加了芒果,以減低廿四味的苦澀味。(李慧妍攝)

廿四味雞尾酒60元一杯

大會今年新設「香港吧」,BAO BEI新推「廿四味雞尾酒」(Remedy 24),用杞子、薄荷葉、芒果等帶出酒香味,以減低廿四味的苦澀味,平時售價128元一杯,場內則需3張標準品酒券(約60元)。

如果想試飲平價酒,不妨留意只需一張品酒券的美酒,包括有意大利酒王替代品之稱的「Pelassa Sot Nebbiolo D'allba」紅酒,8款口味的雞尾酒,包括長島冰茶、椰林飄香等。酒商負責人許先生表示,往年參加美酒佳餚能售出2,000支酒,故今年帶多10%貨量,望營業額比去年升1成。

入場不妨試飲竹庶茅根威士忌酒。(李慧妍攝)

是次美酒佳餚巡禮入場費為30港元,分別設有3款品酒套票,售價100元、200元及600元。活動由今晚起至30日,開放時間為每日中午12時至晚上11時半,最後一晚則提早至晚上10時結束。