冬至雞價貴一成 菜販海鮮嘆生意差

撰文:李慧妍
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常說「冬大過年」,今日(21日)冬至,不少市民一早到街市準備食材。消委會由抽驗的九成本地雞肉樣本含有耐藥惡菌,又有港人疑東莞感染禽流感,但未有影響雞檔生意,九龍城雞檔檔主指,今日活雞售價比平日貴約一成,早上已售出一半;但菜檔、海鮮檔卻指生意比去年少一半,未敢加價。
有市民預計花費逾千元買食物,「過冬煮餐好,最緊要一家人食得開心。」

雞販玲姐指今日活雞十分搶手。(李慧妍攝)

正所謂「無雞不成宴」,雞檔客人不絕。記者今早到九龍城街市觀察,周華記雞檔老闆玲姐指,今日活雞售價比平日貴約一成,平均180元至200元一隻,「逢年過節就多人買雞加餸,或者買多隻拜神,今日比平日入多咗一成雞,早上就賣咗一半,生意好好。」她不認為市民擔心雞肉含抗藥細菌,「好多客一嚟就話要咩雞,連價都冇問。只要雞煮熟,無雞血滲出就可以。」

今年冬至海鮮售價反而較便宜。(李慧妍攝)

海鮮檔指生意差

輝記海鮮檔檔主玉姐直指生意「好差、差一半」,「往年係做到手唔停,今朝10個客都唔知有冇,仲差過平日。」她預料不少市民趁假期外出旅行,減少買食材做節,「最大單生意都係幾百蚊,差到我冇心情講嘢。」另一沛記海鮮檔檔主江姐就表示,今年海鮮未有加價,海蝦128元一斤,元朗烏頭40元一斤,「以前過節有客會買成千元海鮮,依家好少了,最多700蚊左右。」她感嘆時下年輕人不太注重冬至,較少買食材過節,「可能聖誕先會生意好。」

市道不佳海鮮來貨價平​

新榮海鮮負責人冼小姐指,由於市道不佳,來貨價平,今日海鮮價普遍比平日低,「生意無往年好,完全不似過冬。」她表示,魚、蝦、蟹最受歡迎,往日賣160元一斤的海蝦,今日140元就有交易;每斤蟹售價更比往日平一半,只需200元。不過,一貫產量少的東星斑,今日就要420元一斤,比平日300多元貴,而泰星就要320元。她又推介過節最抵食海鮮,包括每斤180元的鮑魚、每斤68元的元貝及240元一斤的龍蝦。

高先生大嘆生意一般,預計銷情按年跌三成。(李慧妍攝)

菜檔預計銷情跌三成

高記菜檔檔主高先生大嘆生意一般,預計銷情按年跌三成,「可能今朝落雨,加上好多人提早過冬,前兩日已經買嗮餸,今日成朝都係得10個客,平日哩個時間都有20幾個客。」高先生續說,近期天氣好,增加蔬菜收成,故今個冬至的菜價比去年平,其中菜芯10元一斤,按年平近6成。發記檔主江先生亦指,即使菜價無變動,惟生意比早兩日更差,「好靜,都冇人行嚟買菜。」

黃太今日用1,000元買餸做冬。(李慧妍攝)

居住土瓜灣的黃太今早10時先在土瓜灣街市買石斑,隨後再到九龍城街市買雞,「今晚有8個人食飯,過節都會食好啲,煮6餸1湯,最少預1,000元買雞、肉、菜、蝦同石斑,一陣返去就要先煲湯。」她指,菜價與往年相若,惟雞最貴,「平時買開240蚊隻雞,今日要245蚊。」住九龍塘的梁太昨日已買魚、肉,今早再到街市買菜,「年年過節都加價,不過再貴都要買,最緊要一家人齊齊整整食餐開心飯。」