【成功爭取】深水埗橋底設假日熟食墟 新春應市 區議會初步通過

撰文:黎靜珊
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經過3次問卷調查、兩次熟食墟試驗,「重現街道熟食文化關注組」及「關注綜援低收入聯盟」向深水埗區議會提議,在欽州街與通州街交界橋底設立假日熟食墟,今日(28日)交關注貧窮問題及少數族裔工作小組會議討論。會上議員普遍支持建議,最終以原則性通過,結果會交區議會大會全體議員傳閱。

團體建議在欽州街與通州街交界橋底設立假日熟食墟,獲深水埗區議會原則性通過。(黎靜珊攝)
食環署代表楊志明(左三)引述環保署六點關注。(黎靜珊攝)

設隔音罩 專線收查詢

第一波熟食墟將於年三十至年初二舉行。食環署代表楊志明就團體申請臨時娛樂場所牌照,在會上引述消防、地政等部門的回應。其中環保署提出六點關注,包括發電機需遠離居民,放置在露天地方而不在橋底、建議使用省能燃料、放置隔音罩及設立專人接聽熱線,接收附近居民查詢。區議員鄭泳舜及劉佩玉均認為,政府部門除了提出問題之外,都應該提供支援。

小販假日熟食墟市的地點。(黎靜珊攝)

警方不反對建議新婦女協進會計劃統籌胡穗珊亦表示,既然環保署關注發電機問題,不如由機電署協助提供濕電,既環保,又能顯示對基層項目支持。除了環保署,路政署亦提出七點需知,包括活動不可對其他道路使用者造成滋擾,需預留兩米空間作緊急檢查及維修,以便署方人員在短時間通知下作緊急檢查維修,而單位不可索償。路政又提醒團體需將火災風險降至最低,包括提供滅火筒等。至於地政及警方對此沒有評論及不反對建議。

議員伍月蘭狠批政府部門雙重標準,質疑為何區議會活動毋須諮詢附近居民,如今卻要求地方團體諮詢,再加添建議限制,讚賞團體「經過萬難」提出熟食墟建議,希望政府部門配合。楊志明指,就電力及牌照問題,食環署已經與街市組、牌照組及機電署視察地點及跟進,強調一定會協調部門提供方便,「好著緊好主動去做。」

關綜聯組織幹事李大成(左一)解釋,受限於食物製造牌照,至少兩檔需要借用小食店製造食物。(黎靜珊攝)

「買同賣都好大需要」

對於議員擔心小販檔招募不夠開放,關綜聯組織幹事李大成解釋,受限於食物製造牌照,至少兩檔需要借用小食店製造食物,所以至少三至四檔需要預留,但也有六至七檔可抽籤安排經營。由於涉及食物安全問題,申請的小販將安排到小食店試做食物,測試適合與否,歡迎少數族裔人士參加。

團體會前向小組主席及議員遞交請願信,李大成表示不論基層街坊,以至小販團體,都對熟食墟「有好大需要」,尤其當農曆年「桂林夜市」屢受針對之後,失去一個保留庶民文化的活動。他認為選址上經過試驗,市民諮詢正面,期望政府部門協助。

最終小組原則上通過建議,並希望政府部門提供適切支援。

團體會前向小組主席及議員遞交請願信。(黎靜珊攝)