巴西爆非典型瘋牛症 停向中國出口牛肉 業界指仍有2至3個月存貨

撰文:張嘉敏
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巴西日前公布,當地兩間肉廠分別發現非典型瘋牛症。按照巴西和中國的動物衛生康協定,已暫停向中國出口牛肉。凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興今日(6日)在港台節目《千禧年代》指,巴西進口凍肉佔本港入口四成以上,不過由於大批發商通常有2至3個月的存貨,暫時無影響供應。

巴西兩間肉廠分別發現非典型瘋牛症,按照巴西和中國的動物衛生康協定,已暫停向中國出口牛肉。(資料圖片)

凍肉海產批發零售商會前秘書長鄭興指,本港入口凍肉中有四成來自巴西,比例上較多。由於巴西進口肉類價錢便宜,質量亦不錯,當中以供應餐廳及酒樓的比例較多。他指,由於大型批發商一般有2至3個月的存貨,以應付船期延誤等情況,相信事件對本港影響不大。他又指,即使長遠未能恢復出口,亦有其他國家補充相關貨源。

巴西農業部指,非典型瘋牛症病例來自該國的肉品產業重鎮,馬托格羅索州和和米納斯吉拉斯州的肉廠。該兩宗個案亦是巴西23年以來,再次出現的瘋牛症疫情,為國內第4和第5宗個案。按照巴西和中國的動物衛生康協定,巴西已經暫停向中國出口牛肉,中國將決定何時恢復進口。