【真假大閘蟹】夏麵館售江蘇西湖大閘蟹　業界：西湖都唔喺江蘇　

大閘蟹已於本月初開售。前年有內地大閘蟹驗出二噁英超標後，業界指暫只有江蘇省洪澤湖一個養殖場可出口大閘蟹到港。香港01接獲業界投訴指，連鎖食肆夏麵館於網上團購中，出售來自「江蘇西湖」的大閘蟹。不過，西湖不在江蘇省，而在浙江省杭州。食環署的回覆也指，八月至今只有12批產自江蘇省的內地大閘蟹到港。到底，這批「江蘇西湖大閘蟹」蟹源從可而來？

團購標明「江蘇西湖大閘蟹」

香港01接獲業界投訴指，夏麵館在網上團購發售大閘蟹，所標示的來源地成疑。夏麵館於網上團購上售賣聲稱，出售的為「江蘇西湖」大閘蟹，憑券可在其6間分店中兌換優惠，當中包括2隻大閘蟹，及3種以上菜式，價錢由218元起，現時已售超過1200張。

店員：大閘蟹來自「江蘇西湖」
香港01記者以顧客身分到了兩間位於荃灣及葵興的夏麵館分店查詢，店舖門口已貼有一張有售大閘蟹的宣傳單張，單張上寫有按大小之分，138及148元一隻不等，惟沒有標明產地，記者上前查詢大閘蟹的來源地，店員均表示大閘蟹來自「江蘇西湖」。店員又向記者推銷指，如在網上團購購買其優惠券會「抵好多」。

批發商：未聽過江蘇以外的大閘蟹供港

不過，夏麵館於網頁上標明「江蘇西湖」，但西湖其實是位於浙江省杭州市，跟江蘇省是不同地方；而於門市上的宣傳單張只寫上「江南名產」，令人混淆。現時全港的大閘蟹批發商成隆行及老三陽均指，他們入口的均為江蘇省洪澤湖大閘蟹。成隆行負責人蔡先生補充指，他們得到的大閘蟹許可證為江蘇，並未聽過其他養殖場出口大閘蟹。

食環署發言人回覆也指出，由八月至今，共有12批產自內地江蘇省，並附有衞生證明書的大閘蟹，經食安中心檢驗合格後推出市場發售。發言人補充，大閘蟹無論來源，只要符合本港食物安全要求，以及每批次大閘蟹均附有由出口地有關當局發出的衞生證明書，均可以進口本港。本港從哪裡輸入大閘蟹，主要由市場決定。

夏麵館太子分店餐廳經理李永康回應事件表示，據他所知，夏麵館應拿了許可證及批文，但問到他有否親自看過其許可證或批文，他未有回應，著記者打電話到寫字樓查詢。他又稱，餐廳海報寫著江南名產，但沒有印象老闆是說江蘇定江南。他又表示，如有質疑，只能交由相關同事跟進。

夏麵館：已獲許可證
記者於周三（21日）再致電夏麵館，負責人楊先生強調，他們大閘蟹是已獲許可證，並指「冇許可證點賣」。當記者再追問其許可證上有否標明「江蘇西湖」，楊先生只回應「有江蘇」，並表示由於記者不是執法人員，因此不會向記者出示有關證明及拒絕透露其批發商。其後楊先生再補充，今早海關已在寫字樓逗留逾3小時檢查有關文件，指有關部門會處理事件。

執業律師鄧達明指，如店舖對標明的蟹源不知情，他們有責任求證。如沒有求證而登出虛假說明，有機會違反海關《商品說明條例》中的不良營商手法而面對刑責。「海關設立的條列就係為咗保障消費者，如果佢哋咁標明已經係一個失實陳述，有關店舖唔可以用相信供應商作為一個抗辯理由。」