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空姐轉型醫美界女強人 宣揚機艙文化:空姐有優勢 要勇敢走出來

撰文:王玥晨
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疫情反覆持續一年有多,各行各業都面臨困境,航空業更首當其衝,在職的收入不繼,加上航空公司結業,大量航空界從業員突然失去工作,頓失方向。曾任職本地航空公司高級艙務長達11年的林寶珊(Lucia,O姐)就成功在醫學美容界再起飛,只用了短短6年時間就由高級艙務長轉型成為上市醫學美容集團perFACE的首席營運總監(COO),她鼓勵大家要勇敢:「只要鼓起勇氣,就會成功,見到好多空姐轉行都做得好好。」
攝影:鄭子峰

O姐只用了6年時間就躍身成為perFACE首席營運總監,屬航空界轉型的一大勵志故事。

林寶珊(Lucia,O姐)2004年加入航空公司,由於喜歡自由的工種,當空姐既可以增廣見聞,又可以認識不同層面的人士,當時她就抱持輕鬆的心態見工,自言幸運地一擊即中,一做就做了11年。2005年她就多了一重身份,獲公司調派加入公共關係團隊,負責處理機艙服務員的關係事務,奠定未來轉型的基礎。成為身兼兩職的「Dual Crew」反而令O姐更享受這種雙棲的飛行生活,她形容整個在航空公司的任職旅程「沒有一刻是不開心的」,可惜「飛人」始終要落地。

就在入職的第11年,事業發展順利的O姐,身體健康突然出了狀況,家族性遺傳的甲狀腺問題令她有感身體未能負荷「飛人」生活,重新考慮事業新出路之際,相識多年的perFACE老闆娘符芷晴(Kennis Fu)就力邀加盟,加上勇往直前的個性使然,O姐很快就下定決心加入醫美行業。

O姐最後一程服務的班機是A320客機,從此走向嶄新的職業跑道。

改革醫美文化 十項全能源自機艙訓練

O姐一開始以「老本行」客戶服務的工作為主,但對於吸收新知識亦沒有怠慢:「我相信知識改變命運,醫學美容是一門專業,包括皮膚知識、專業儀器的理論、運用儀器的知識,以至店舖的營運、銷售,公司的市場策略等,都需要一一學習,我就一步一步熟習。」

以往在機艙訓練得來的技能,令O姐比其他人更容易適應新工作環境:「作為空中服務員需要時刻保持警覺性,留意機艙的狀況,例如機艙有否異樣、同事的狀態、客人的反應,要求時刻眼看四方、耳聽八方。」細心觀察的習慣早已融入O姐的身體之中,因此轉職成為一大優勢,不只留意同事,微小至工作環境上的問題,都一一難逃這位前機艙服務員的法眼。「有時機器咇的一聲,都會是一個警號,不能忽視。以前在機艙,慣於聆聽不同的聲響,辨別不同狀況。」

機艙的訓練令O姐練成眼看四方、耳聽八方的專長。

觀察入微的習慣源自機艙,連帶嚴格管理時間的機艙文化,都是O姐的成功秘訣:「『用最短的時間做最多的事』是我經常掛在口邊的說話。作為帶領團隊的領袖,不論在機艙抑或perFACE,『OTP(On Time Performance)』都是我的習慣。任職高級艙務長時,需要記錄航班的時間,包括關門、起飛、降落,在有限的時間裏完成所有工作。轉到醫美界,同事不習慣控制時間,我就讓大家由計時開始,提升工作效率。第二是將複雜的事情簡單化,先要用心理解同事的需要或工作上遇到的問題,再制定不同的指引,引入針對性的新措施,同樣有助效率提升。最後是工作簡介環節,以往因為每班機合作的同事都不同,飛行前會有工作簡報會,內容是實務的工作內容,再透過溝通而調整工作細節,加上清晰的工作指引和良好的溝通,下屬了解上司的要求,合作自然順利。」

O姐的成功秘訣在於時間管理,亦是機艙文化的特色之一。

工作默契需要花心思培養,O姐尤其重視團隊的精神:「工作默契來自良好的溝通,航空公司規定要有問有答有回應,令我都有這習慣。我在perFACE的5、6年間,流失同事的數量大概是公司以往1間店舖1年的流失總數,如此大的轉變,相信是同事做得開心又滿足的成果。現在每個同事的性格、強項或弱項我都瞭如指掌。」相信只有經過用心觀察及了解,才能自信地說出這番話。

克服轉行心理關口 只需勇往直前

人要捨棄過去的生活是不容易的事,O姐擺脫了過去11年自由的飛行生活,她坦言至今從未後悔,身為過來人,好明白空姐轉行的猶豫:「好多人都未能跨越心理關口。例如工作時間,與空姐相比,飛一兩班機就安排休息一兩日,而現在perFACE星期一至五的工作時間是中午12時至下午9時,可能工時較長較吃力。我的晚飯時間也因而調整至下午11時,我已經有很長時間沒有在『正常』晚飯時間開飯。所以作為過來人,我好明白當中的不同。」

至於O姐如何克服生活節奏的大不同?她笑言不會回望過去,一鼓作氣向前跑就可以:「當初我都勇敢走前一步,至今沒有後悔過,亦沒有回望過去,希望大家可以放下,在航空業吸收了很多於其他行業吸收不到的優勢,要勇敢走出舒適圈,不需要考慮太多。只要鼓起勇氣,就會成功,我見到好多空姐轉行都做得好好。」

對於轉行的猶豫,O姐鼓勵空姐空少們不要回望過去,鼓起勇氣向前行就會成功。

perFACE疫境擴充 進駐半島酒店及朗豪坊

眼見醫美在香港愈來愈普及,發展亦迅速,醫美中心進駐不同的工商廈之中,總有一間在附近,O姐對醫美市場的前景甚為樂觀:「以perFACE為例,5月在朗豪坊56樓開設18,000呎全層分店,今年更會在半島酒店開設私人會所形式的中心,務求全港的客戶都可以享用我們的服務。年輕線20BEAUTY亦是專為比較年輕的客戶而設。由2008年開業至今,perFACE有一套獨特激光療程技術,空姐朋友去過不同地方做療程,最後都會繼續選用perFACE,證明療程細緻而有效,價錢又合理。」

注重生活體驗 安排禮儀課堂

O姐認為航空業的訓練非常專業,而醫學美容都一樣,perFACE近9成的員工持有專業認證的牌照,加上上市公司的頭銜,榮獲ISO認證,致力維持質素,最希望是提升公司客戶服務的水平。不止在職的培訓,身體力行的O姐更會由日常生活入手,帶同事到服務優質的餐廳用餐,讓他們從中觀察及體驗他人的服務,又會安排學習禮儀的課堂,希望同事在忙碌工作之外,閑暇的時間都可以增加個人的見識,變相改善服務的質素。

機艙文化注重服務質素,O姐身體力行帶同事體驗優質服務,更安排禮儀課。

在機艙所獲得的珍貴知識及經驗,O姐毫不吝嗇帶到perFACE的工作環境之中,細膩到連同事的禮儀都一一照顧,為同事帶來另一種工作模式之餘,亦引入另一種生活的方式,真正由內到外掀起一場革命性的新風氣。

在醫美界發展順利的O姐,最近更參與電視節目的拍攝,得到更多機遇。

歡迎有熱忱、積極主動及具團隊精神的您加入perFACE

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(資料及相片由客戶提供)