【圖輯】美女海歸碩士回國做品蝦師年薪30萬 最多每天要吃5斤蝦

撰文:潘翠怡
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世界盃來了,卻讓中國的小龍蝦火了。10萬隻小龍蝦已搭乘中歐班列抵達俄羅斯,去征服世界各地球迷的胃。在中國湖北潛江的一家小龍蝦加工廠裡,25歲的海歸碩士曲雲瀟,每天不停地剝蝦、吃蝦,記錄下每一批小龍蝦的形態、色澤、口感和辣度—她是一名「品蝦師」。因為小龍蝦電商的崛起,「品蝦師」亦成為了一個新興職業。(圖:視覺中國)

美女雲瀟碩士畢業後,入職做「品蝦師」。
剛入職就年薪30萬,在大多數人眼裡她的「品蝦師」職業堪稱是一個完美的工作,但背後卻有著外人難以想像的辛苦。
雲瀟每天都能吃到各種口味的小龍蝦。
「品蝦師」的曲雲瀟觀察小龍蝦是否冷凍的比較緊實。在加熱後,觀察小龍蝦身體是否完整,有無斷鉗現象。
作為一位「品蝦師」,她每天平均吃2斤蝦,最多時每天吃下5斤。