【專訪】旅遊誌《d design travel》成員:結識當地人是關鍵

撰文:麥婉婷
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在生活,我們追求很多東西,但其實我們真正需要什麼?
日本D&DEPARTMENT由舊物店變成受人膜拜的符號d,倡議long-life design,道出了人的生活,其實需要什麼,而當中的《d design travel》旅遊誌,更是讓一眾看厭市面上只講食買玩旅遊書的人趨之若騖。
趁觀塘生活百貨店HOW舉行D&DEPARTMENT期間限定店的機會,跟D&DEPARTMENT事業部及《d design travel》成員大道剛相談,
分享了Long Life Design的概念以及《d design travel》的獨特編採方向。

D&DEPARTMENT創辦初衷是源自「不設計的設計」,但隨着發展,透過選物、出書、舉行活動,傳遞Long-Life Design。(楊程攝)

什麼是Long Life Design呢?

總結來說,與永續設計相念相近,可以被修理的東西是我們選物的首要條件,另外我們十分注重設計師的想法、製作的方式和過程,所採用的物料是否對環境的污染減到最低,最重要的始終是產品是否long lasting。設計,不單單是設計師的事,又不只是年青人關心的事。「不作出大的改變」、不同年代的人也能使用是Long Life Design背後的精髓,就像傳統工藝。

大道剛表示透過跟當地人交流,會發生很多有趣的事情。(楊程攝)

觀塘d design travel期間限定店 追尋生活之美的設計日常

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出產自滋賀縣高島市的米製蠟燭,正式無色素、無香料,燒起來更近乎無煙。(楊程攝)

那以個人來說,你怎樣選擇生活用品?

肥前吉田燒「副拜製陶所」的水玉急須,壺身帶功整的凹位,讓人很客易地正確地拿上手使用。

除了剛剛說的那些準則外,產品背後的故事、設計師的想法、工廠的運作等,例如喝茶,我比較喜歡用器碗,而不是用杯。碗,可以令我專注在喝茶的體驗,仍是體驗傳統的過程。

雖然有了準則去挑選日用品,但每期《d design travel》要在日本各都道府縣選出Long Life Design,猜想也不客易,可以分享一下這旅遊誌的編採方向和過程嗎?

我們的編採部成員在每次出發到一個地方時,雖然有做資料搜集,但最後也會到當地結識當地人,透過當地人的推介,再去挑選與我們理念相近的產品。第一次到某店時,我們不會表明自己的身份,也不會立刻替選物作出決定,而是經成員之間的討論,再找設計者和廠商了解他們的理念和生產模式。

我們除了以Long-Life Design為挑選準則,還希望由當地人帶領我們細看當地,從而帶出該地方的性格。

《d design travel》中推介的地道產品,不是買手信之選,卻盡現地方個性與特色。(楊程攝)

有趣的是,現在於日本各地穿梭時,我也會帶着《d design travel》。某次有陌生人很熱情前來打招呼,說書內有他的訪問。雖然我沒有跟他說明我的身份,但其實十分愉快。《d design travel》也許有別於資訊型的旅遊指南,它不只是一本書,是會變舊的物事和事物,為不同的人帶來不同的故事。

那旅遊對你來說,是什麼一回事?

旅遊,有很多面向。有些人專注食物,有些人愛看風景。而我或D&DEPARTMENT,則是從「物」着眼,以設計切入,察覺、自知和體驗生活。

關於《d design travel》

《d design travel》一年發行四期,每期以一個都道府或縣為題。雜誌編採訪向仍然以Long-Life Design為背後理念,封面設計的圖像是從當地取材,呼應「不設計的設計」。

D&DEPARTMENT
http://www.d-department.com

d design travel期間限定店
日期:即日至5月20日
地點:HOW(觀塘巧明街99號巧明工廠大廈3樓AB座)
時間:12nn-10pm(星期一至六)、12nn-6:30pm(星期日)
電話: 2805 1108
網站:http://www.how-dept.com