【小孩教煮餸】野餐醫肚最緊要快、靚、正! 新手也能學用刀

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不少媽媽也會擔心孩子入廚有危險,而小小廚師陳皮早在2歲也學會握刀子煮食。陳皮媽媽指並非兒子大膽過人,相反其實很怕受傷,所以在學會用刀子之後,更小心翼翼地使用。今次陳皮帶朋友一起去野餐,還教朋友小心用刀呢!

攝影:龔嘉盛

攝錄:詹郭敏、李偉軒

媽媽必然會擔心孩子受傷,但又希望孩子勇於嘗試,每每當孩子踏出新一步時,矛盾的心情就冒出來了。3歲的陳皮也是一個勇於接受挑戰的小朋友,而媽媽也容許在安全的範圍下,讓他學習煮食和運用工具,刀子也是其中之一。

而今次野餐需製作的薄餅,雖然不需要切食材,但需要用刀子塗花生醬,也不失是一個學習的好時機。陳皮朋友珊淇首次用刀子,陳皮擔任起小小老師,教珊淇使用刀子。

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