阿信屋全年倒蝕 神話幻滅4個篇章

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零食店阿信屋母公司CEC國際(0759)今早公布截至2016年4月底全年業績,表現可謂「滿江紅」,由2015年度賺2,900萬元,變為今年度大蝕近3,000萬元,計及匯兌差額,全面虧損更達到4,700萬元。不過,冰封三呎,非一日之寒。阿信屋神話幻滅,有迹可尋,可歸納為4個主要篇章。

篇章一、亂搞副業

早年的阿信屋以優質日本零食超市的形象打入民心,其後一直不斷拓展業務,漸漸跳出已經建立起牢固基礎的零食業務,於2013年開始「撈過界」,經營自己並無優勢的業務,消耗不少彈藥。根據759網頁,現時759共有202間759阿信屋,還經營不同主題之專賣店,包括28間KAWAIILAND、16間超級市場、10間急凍食品市場、3間759車仔麵、3間759 SKYLAND、3間759麵包工房、2間759雲吞麵、2間759茶餐廳、1間759寢具屋、1間759 KAGUYA、1間759 TOYSLAND、1間家品市場及1間759 飯堂,種類多得驚人。

阿信屋業務過度擴張,貨品種類由2013年的3,500項,大增至23,000項,令管理變得困難。(資料圖片)

阿信屋業務遍及零食、個人護理、化妝品、玩具、精品、服飾、家電、廚具、床上用品、嬰兒用品、餐飲,如斯分散,令貨品種類由2013年的3,500項,大增至23,000項,管理困難,卻無助提升純利率。2014年及2015年度,零售業務經營利潤率分別只有3.5%及3.2%,今年更跌至0.69%,換言之,做100元生意,只賺得約0.69元,生意愈來愈「無利可圖」。

與此同時,集團的存貨由2015年度的2.98億元,增至3.27億元,存貨周轉天數亦由57天增至70天,意味「散貨」時間較以往耐。

篇章二、盲目擴張

759阿信屋由2010年正式開業,起初只是零食界的「無名小卒」,及後數年分店數目卻出現「爆炸式」的增長。年報顯示,2011年阿信屋分店只有11間,相隔一年,2012年分店激增超過5倍至71間,老闆林偉駿當時揚言以「120間為發展目標」。短短兩年後,2分店數目於2014年翻一翻至192間,其實經已達標,但阿信屋擴張的「欲望」沒有因此而停止,2015年再下一城直逼250間。順境之下不斷擴張,問題當然不大,但隨零售市道低迷,日匯反彈,阿信屋於今年不得不宣布關閉15間分店「止血」。截止今年4月底,阿信屋仍擁有多達271間的分店﹙不包括合作店﹚。

部份網友在阿信屋FB留言抱怨其入貨政策。(FB截圖)

篇章三、日本貨買少見少

阿信屋近年其中一個最叫粉絲失望的是,來自日本的高質貨品越來越少。阿信屋在2010年7月創立時,參照日本消費模式、主要銷售日本的零食、飲品、副食品及其他包裝食品,形象十分鮮明。但翻查年報,阿信屋的日本貨在2014年只佔公司零售業務的55%,去到2015年降至42.1%,根據最新的數字,更跌到只有39%。

目前,阿信屋的貨品來源已經十分「雜」。根據2015年報,阿信屋貨品來自61個國家地區,除了日本,主要的貨品來源地包括韓國﹙15.8%﹚、歐洲﹙15.6%﹚及台灣﹙9.2%﹚,管理層在2015年報中更表示要將日本、韓國、台灣貨所佔的比例進一步下降,並提高內地貨和歐洲貨所佔比例。

最教人意想不到的是,今年4月,阿信屋做埋「賣米」,正式打通泰國香米之自行進口渠道,並擴充儲米倉庫,進口100%泰國茉莉香米,由原產地配送,由於進口額度申請需要每季進行,759阿信屋已作出申請為下年度大幅增加泰國茉莉香米之進口量。

(759阿信屋2015年年報)

篇章四、優惠變變變

阿信屋於去年7月推出「6689」折優惠日,再於同年11月11日「光棍節」推出「689」折優惠吸客。但今年4月老闆林偉駿卻揚言取消「689折」,將大部分產品統一為「公價」貨 ,買滿40至50元全單享88折 。

言論一出,「辣㷫」不少粉絲,事隔兩個月「食住」父親節,「689折」再度翻生,信息不一致。林偉駿早前接受《香港01》訪問坦言,在優惠處理上做得好差,更稱︰「我將阿信屋基石摧毀咗!」

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