英老牌連鎖咖啡COSTA關閉內地約一成門店
撰文:宛然
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由於門店客流減少,英國老牌連鎖咖啡品牌COSTA如今也加入了關店「陣營」。目前,COSTA在中國多個城市的關店數量,約佔到全國門店的10%左右。
據中國央視引消息稱,COSTA青島門店全部撤店,北京及江浙地區也有部分門店關閉。COSTA官方表示,關閉門店只是業務優化調整的一部分。
據天眼查顯示,COSTA咖啡中國區的運營分為南北兩大區,分別由咖世家咖啡(上海)有限公司和華聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司負責。此次關店數量較多的青島、北京兩地門店就是由互聯咖世家(北京)餐飲管理有限公司負責的。據咖世家咖啡(上海)有限公司網站顯示南區目前仍有256家門店營業,其中,上海、浙江、廣東等地成為目前COSTA在華門店的主要分佈地區。
COSTA成立於1971年,目前在全球有3,000多家門店。
中國新浪網報道稱,初入中國市場時,COSTA曾定下目標要在2018年開到2,500家門店,拿下中國零售咖啡市場三分之一的市場份額。而事實情況是,目前,COSTA在中國市場僅有約400家門店,並且,已於2018年被可口可樂以51億美元的對價收購。
中國食品產業分析師朱丹蓬表示,COSTA並不是因為資金問題而關店,這樣的調整更多是出於其中長期戰略的改變,即未來會向瓶裝產品轉型,向新零售、數字化以及智慧化轉型,總體而言,目前的決策是比較合理的。