【喜歡你】將透未透最彈牙　金城武煮麵談愛情：完美存在一瞬間

從分手的那一天開始，我每天買一罐5月1號到期的鳳梨罐頭，因為鳳梨是阿May 最愛吃的東西，而5月1號是我的生日。我告訴我自己，當我買滿30罐的時候，她如果還不回來，這段感情就會過期。

罐頭人人都食過，但很少像《重慶森林》的金城武連續一個月食菠蘿罐頭，而且仲食到悟出失戀之道，明白到感情與會過期的罐頭無異，最終都是會被人隨意棄掉。最近上映的《喜歡你》，金城武又有嘢要食，換了口味轉攻公仔麵，那他這次有什麼話說？當然不是TVB式對白肚餓就煮個麵。

公仔麵是孤獨的食物，是失眠人的好朋友。水在100度沸騰，面在三分鐘煮透，但將透未透時，才最彈牙，完美存在一瞬間，而數字可以幫助無限接近這個瞬間，時間是麵的敵人，這一秒的麵跟下一秒的麵，根本就是完全不同的兩碗。

這段獨白表面上是食譜，實質在說要捉緊喜歡人的溫度、速度和憤怒。這像淥公仔麵一樣，對準時鐘分秒，三分鐘過一過河，面就會煮到將透未透，吃起來口感最彈牙，亦都是最完美的瞬間，但這一刻可一不可再，猶如223何志武碰上神秘女殺手（林青霞飾）那麼如此微妙，「我們最接近的時候，我跟她之間的距離只有0.01公分，57個小時之後，我愛上了這個女人」，對的，距離及時間仿佛也很重要。不過講到玄之又玄，大家都知道不是這回事，走進一個人的心窩裏去，過程從來都是偶然突發性的，世上沒有霍金愛的方程式，任由講到精準度有多高，終歸都像TVB式對白一樣，年年看，月月聽，日日試，便知道無道理講。