千層蛋糕|7大網民好味推薦低至$35 LadyM夠經典/Lamlam脷開新店

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千層蛋糕|來跟上風靡香港的千層蛋糕Crepe Cake熱潮!近年千層蛋糕越來越受歡迎,除了連鎖品牌LadyM之外,其中一間小店Lamlam脷由網店做到實體店,現在更擴張開Cafe!即刻看看本港7間千層蛋糕推薦!

【1】Lamlam脷——逆市擴張開Cafe

Lamlam脷由一名90後女生一手從網店做起,後來有實體店,今年更逆市擴張開埋Cafe!Lamlam脷的千層蛋糕每件20層,皇牌產品是各款口味的流心千層蛋糕。據網民所講,這間小店的千層蛋糕比LadyM還要更貼近香港人口味!

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Lamlamli Bakery

地址:旺角彌敦道691-697號永如大廈3樓697室

電話:62117531

【2】Holam Bakery——奶味重超滿足

Holam Bakery的千層蛋糕有18層,比起其他千層蛋糕,賣點是奶味較重,忌廉較厚,甚具邪惡感!最皇牌的是各款牛乳千層,奶味超濃超有滿足感!

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Holam Bakery

地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座4樓I室

電話:63357901

【3】LadyM——經典不敗千層

紐約著名的法式蛋糕Lady M在登陸香港時引發一陣排隊潮,可謂香港千層蛋糕熱潮的發起者!各款千層蛋糕用上超過20層超薄班戟,雖然比較其他店舖價錢略貴,但層數夠多夠薄,口感輕盈,精緻而且質素穩定,在香港仍有不少捧場客!

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【4】師妹甜品——長洲代表千層蛋糕

入長洲除了大魚蛋、芒果糯米糍,還有一間一定要試試看的甜品店!這間甜品小店皇牌正是芒果千層蛋糕,比起其他的千層蛋糕,師妹甜品的千層用吉士、芒果蓉、忌廉、班戟層層交互叠起,口感豐富,底層更有海綿蛋糕解膩。另有蜂蜜豆腐千層,坊間少見。

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師妹甜品

地址:長洲建新里12號地下

電話:6462 8919

【5】Chateraise——分店最多容易買

近年不斷擴張的Chateraise,在不少商場都可以看到它的蹤影,主力賣日式蛋糕,而千層蛋糕也是其中主打。Chateraise的千層蛋糕有原味、抹茶味及朱古力味,厚實較甜,價錢相宜。

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【6】Shaz Confections——獨特口味

由新加坡人Sharon在港創立的品牌Shaz Confections,千層蛋糕口味獨特,有玫瑰荔枝、竹炭黑芝麻千層、斑蘭椰子等口味,而蛋糕底部特意有一層海綿蛋糕,可以減膩及增加口感。比起其他店,Shaz Confections的蛋糕色彩帶有糖果色,頗具少女心,打卡一流。

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Shaz Confections

地址:西環西營盤第一街21號地舖

地址:北角渣華道123號北角匯二期地下G11-G12號舖

地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G17B號舖

【7】DON DON DONKI——價錢相宜有好評

最後的黑馬是Don Don Donki的千層蛋糕!除了日常用品、零食之外,不少人到Donki都會買甜品及麵包,當中不少網民都推薦CP值甚高的Donki千層蛋糕,大家經過不如買一件試試!

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