土瓜灣美食|70年老字號石磨砵仔糕!逾10款懷舊糕點 茶粿/西米糕

撰文:貝果超人
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【土瓜灣美食】土瓜灣一間70年老字號懷舊糕點店,主打每日新鮮製作石磨砵仔糕,仲有茶粿、紅豆糕、西米糕等逾10款中式傳統糕點,足料又美味,獲不少街坊大力推薦!

土瓜灣美食|70年老字號石磨砵仔糕!逾10款懷舊糕點 茶粿/西米糕

土瓜灣一間70年老字號懷舊糕點店,主打多款每日新鮮即製中式糕點,當中以招牌石磨砵仔糕最受歡迎!砵仔糕的米漿以傳統石磨方式磨至幼滑,蒸熟後口感煙韌軟腍,充滿米香,有經典黃糖及白糖兩種口味!白糖味更加混入椰漿,帶有淡淡椰香,甜而不膩!

兩款砵仔糕都滿布紅豆,與煙韌口感起來配搭恰到好處!全部砵仔糕均由店主每日新鮮即製,每個售$7,$16就有3個!街坊都大讚砵仔糕香口又足料!

除了招牌砵仔糕外,店舖更有售賣多款自製中式糕點,包括茶粿、紅豆糕、千層糕及西米糕等!當中茶粿有鹹有甜,7款口味包括菜脯蝦米、眉豆蝦米、黑芝麻、奶黃、花生、紅豆及椰絲,每款都非常足料!

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另外亦都有網民推介必試西米糕,分別有黑芝麻、花生、椰絲及紅豆共4款口味!這款已經買少見少的西米糕,外層口感煙韌,仲可以順便試埋紅豆糕及千層糕!

小店雖然來起看平平無奇,但店主多年來一堅持賣新鮮手製中式糕點,至今仍深受街坊喜愛,有興趣品嘗傳統糕點的話,不妨一試!

信興隆食品

地址:土瓜灣馬頭圍道182-186 F號地下
電話:2356 1211

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