深水埗混亂拉麵傳將於長沙灣重開！招牌巨型拉麵山+3倍豚肉背脂
撰文：奶蓋弟弟
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深水埗混亂拉麵享譽全港，憑重口味豬骨湯底及大份量配料製成的巨型拉麵山闖出名堂，吸引不少拉麵迷專程朝聖，可惜混亂拉麵於2018年宣布結業成為絕響。然而最近卻有傳混亂拉麵即將重開，創辦人亦曾於社交媒體傳出重開消息，感覺似層層！
深水埗混亂拉麵傳將於長沙灣重開！招牌巨型拉麵山+3倍豚肉背脂
混亂拉麵2014年於深水埗設店，一開幕便憑著「二郎系」（拉麵流派之一，特徵為湯底濃郁、油脂多、肉多、蔬菜多）特色闖出名堂，濃郁的重口味豬骨湯底更備受不少拉麵迷推崇，在2018年卻遺憾宣布結業，讓一群熟客依依不捨到場道別。
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（圖片來源：Facebook「香港拉麵分享群組」）
闊別4年，最近有網民在社交媒體Facebook群組「香港拉麵分享群組 HONG KONG RAMEN GROUP」卻傳來消息，指混亂拉麵「傳聞在長沙灣重開」，詢問大家「有冇收到風？」，引起好多人關注。
（圖片來源：Facebook@Meter Chen）
其實混亂拉麵創辦人Meter Chan早在2021年，便曾於社交媒體Facebook中發帖，稱只要改貼文得到2,000個讚好，便會決定重開混亂拉麵，否則2023年再見。該貼文至今已經有逾3,000個讚好，不過暫時就未有進一步公布重開消息，不過貼文中提及「2023年」這個期限，已經足以讓粉絲相當期待！