屯門美食丨大熱爆荽川味拌麵 海量芫荽+流心皮蛋+秘製醬汁+芫荽餃

撰文:草莓泡芙
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【屯門美食】屯門一間小店推出爆荽川味拌麵,不但鋪滿芫荽,多到滿瀉,而且配菜份量足料,有齊手撕雞、鹿茸菇、炸黃豆等選擇,一次過滿足各位芫荽控及重口味人士!另外,亦有多款四川風味拌麵、涼皮、小吃及甜品供應,屯門人又多一個美食選擇了!

屯門美食丨大熱爆荽川味拌麵 海量芫荽+流心皮蛋+秘製醬汁+芫荽餃

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(圖片授權:IG@pandada_man)

位於屯門虹橋的「嘆撈」,是區內人氣甜品店「嘆甜品」的姊妹店,主打四川風味的拌麵及甜品。小店推出爆荽川味拌麵,放滿大量芫荽,重口味人士和芫荽控怎可錯過!

小店供應的多款川味拌麵($43起)均可選擇爆荽(+$5),海量芫荽鋪滿碗麵,每一口都可吃到芫荽,非常滿足!網民推薦皮蛋嘆撈(皮蛋拌麵)加爆荽,流心雪花皮蛋香口彈牙,青瓜、花生、炸黃豆及木耳等配料份量十足,自家製醬汁酸辣適中,配上爆多芫荽極惹味!

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想試多數款餸菜的朋友,亦可加購不同配料,價錢由$6起。選擇包括金錢肚、雞腎、萵苣、鹿茸菇、手撕雞、豬頸肉等,更有三色芋圓可選配,非常特別!小食方面,則有口水手撕雞($31)、燒賣($10)、櫻花蝦芫荽雞湯水餃($32)等,種類繁多。

作為「嘆甜品」的姊姊店,小店亦供應多款備受屯門街坊好評的甜品,包括生磨芝麻糊($31)、生磨芝麻糊($31)、薑汁糖水小丸子($27)、芒果蘆薈小丸子($37)、綜合芋圓涼粉($37)等,傳統甜品及新派款式都有。

嘆撈
地址:屯門井財街15號金銘大廈地下4號舖
電話:3689 6865
營業時間:17:00-00:00