尖沙咀新開峇里海灘風餐廳!天台花園飽覽維港靚景 必試特色調酒

撰文:陳美君
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尖沙咀又有新餐廳開幕!全新東南亞風餐廳位於樓高20層的戶外空中花園,以沙灘度假風為主題,在用餐時可以飽覽維港景色,欣賞日落美景。全店採用芬蘭木材和天然竹裝飾,彷似置身泰國峇里海灘一樣,非常有特色!餐廳主打東南亞融合菜式,更有多款特色調酒,非常適合打卡!

尖沙咀美食|新開峇里海灘風餐廳!天台花園飽覽維港靚景 必試特色調酒

位於尖沙咀的「KABOOM」選址20層高的空中花園,設有露天座位,面向維港海景,空間開揚。室內則有落地大玻璃窗,不論室內或室外都可以欣賞到日落或夜景,非常有情調!店內全部採用芬蘭木材和天然竹裝飾,令人有置身於泰國峇里島海灘度假的感覺,相當寫意。

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餐廳主打東南亞融合菜式及特色小食,由酒店級名廚主理,供應各類海鮮、拼盤、串燒、沙律及意粉,其中必試豬扒炒飯配東南亞醬汁($198)及煎比目魚配紅椰汁($258)。在店內品嘗東南亞美食非常應景,更添度假氣氛!

除了以上的菜式,餐廳亦供應多款精心設計的雞尾酒,其中最具特色的是12款以心情為主題的雞尾酒,食客可以按照當日心情挑選。另外亦有少見的奶茶雞尾酒,班蘭味雞尾酒、椰子雞尾酒等創新調酒,適合三五知己把酒暢談!餐廳試業期間只開放晚市,想去的朋友最好提前預約!

尖沙咀美食|KABOOM

地址:尖沙咀北京道12A號太子集團中心20樓
電話:3708 8114
營業時間:星期一至日12:00 - 00:00
*試業期間由即日起至8月31日只提供晚市