可以讓小孩騎上去的大冬瓜，你見過沒有？最近「老農場O-Farm」場主葉子盛帶領幾個年輕人組成「復耕者聯盟」，種出1萬斤本地靚冬瓜，誓要開拓農業新

【農青自救】浮沉3年終復耕　合種萬斤本地大冬瓜：已放棄靠政府

社區

三傻宴請一眾剛退休客人，Jeffrey鄭重其事，聲言煮出一味他的「成名之作」。大家齊聲回應：「成名作？咩料呀！」Jeffrey回話，吐出「蟹」「煲」二

又係先講故事。同我同年代嘅，總會知道《伙頭智多星》呢套動畫。冇睇過，都可能聽過天才小廚師味吉陽一，仲有食到好嘢會大叫「好味呀！」然後飛天遁

廣東菜博大精深，但我最喜歡的其實只是叉燒飯。離開得香港愈耐，就愈喜歡；見到幅相就發癲，紅色油亮嘅外皮，有少少粉色又嫰嘅肉，好想食。認識一位

一桌飯菜連繋了溝通與關愛，我兒時常看見媽媽為生活奔波，總會備定兩日飯菜然後放到冰箱，並叮囑我要照顧好起居飲食。她通常做蒸肉餅，耐放不易壞，

童年有很長一段時期是在爺爺奶奶家度過的。很遠的郊區，20多站公車開到底，要再步行半小時。老房子也沒怎麼裝修，水泥地面，石灰白牆，還是七十年

古語云：「君子遠庖廚」。從這個意義上，城市人比鄉郊居民更有機會做到遠庖廚。因為在城市中，才有機會一日三餐都不用下廚，要麼食物都在老遠的工廠

文：小青@班女講素每一種食材，一行禪師都形容得滋味無比。可是我這個城市人，每天吃的蔬菜都購自街市或超市，它們大多來自內地供港菜場，大量種植

在香港，人人也聽過「地產霸權」四個字，但對「食物霸權」的認識相對較少。它對你的生活的影響，比起地產霸權有過之而無不及。簡單來說，我們每人吃

十年前毅然離開香港，到意大利的食材科技大學修讀傳理碩士課程，沒計劃未來，沒什麼鴻圖大志，只抱着平常心看花花大世界，增廣見聞。在他鄉遇上她　