歐盟素食命名新規禁31個肉類詞 畜牧業歡迎 消費者組織:添亂
撰文:林嘉敏
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歐盟立法者3月5日就食品標籤命名規則達成共識,同意禁止在素食產品中使用31個與肉類相關的名稱,這項決定被視為歐洲畜牧業者的「勝利」。
根據歐盟理事會網站上發佈的一份聲明,立法者們同意禁止使用31個與肉類相關的名稱來描述素食和純素食產品,包括煙肉、牛肉、雞肉、排骨等。
此前,英國傳奇樂隊披頭四(The Beatles)成員保羅麥卡尼(Paul McCartney)聯合8名英國議員,呼籲撤銷那些禁止素食產品使用「香腸(sausage)」「漢堡(burger)」等名稱的命令。目前,「素食漢堡」和「無肉香腸」將保留。
提出禁止使用肉類名稱新規的歐洲議會議員伊瑪特(Céline Imart)稱讚這一結果,稱其無疑是畜牧業者的勝利,認為既「肯定畜牧業農民的價值」、又「保護相關產品的競爭力」,避免素食產品構成不公平競爭。
消費者組織:添加混亂
新規則也引來不少反對聲音。歐洲消費者組織(BEUC)對此表示遺憾,該組織總幹事雷納(Agustín Reyna)表示,「新規只會增加混亂,而且完全沒有必要。」
參與新規制定的議員斯特羅倫伯格(Anna Strolenberg)慶幸 「素食漢堡」 未被禁止,她表示:「歐洲本應支持創新型食品企業,而非增設障礙。」