上海一國際學校飯餐疑供發霉番茄及變質洋蔥 每學期學費最高7萬

撰文:鄭子健
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日前上海中芯國際學校爆出食安醜聞,家長發現校內廚房所貯存番茄和洋蔥腐爛變質。據官方央視報道,浦東市監局10月20日就此回應,責令校方立即停止原承包商供餐。

上海中芯國際學校飯餐提供發霉番茄及變質洋蔥,每學期學費最高7萬。(央視圖片)

報道指事緣18日有家長在午餐時間去學校看孩子,察覺孩子所吃午餐十分簡陋,不符合「每人每天24元」的餐費標準。次日家長們來校開會,提出要查看食堂,發現廚房貯存長出綠毛的番茄和不能食用的洋蔥。

部份調味品及半成品超過保存期限

家長指供應商上海怡樂食食品科技公司派員來到現場後,並未回應質疑,「甚至想銷毀這些變質食物」,家長們於是拍照存證並當場報警。校方則稱已成立專門小組以作調查。

上海浦東市監局確認,該校食堂蔬菜筐內番茄發霉,冰箱內存放的半成品加工日期虛假標注為10月20日,廚房內部份調味品及半成品超過保存期限。執法人員已封存有問題食品,並採樣移送檢測。

有2000餘名學生及200多名教職員工

根據學校通報情況,食堂供應商是由康帕斯(compass)100%佔股,已經為中芯國際學校服務4年。

上海市民辦中芯學校位於浦東張江高科園區,由中芯國際積體電路製造有限公司於2001年創辦,現有來自26個國家和地區的2000餘名學生,以及教職員工200多名。該校分為英文部及中文部,中文部每學期學費連同雜費最高達48050元(人民幣.下同),折合約5.4萬港元,英文部則最高達62050元,折合約7萬港元。