【走塑大法】韓國企業生產大米飲管 用完可食落肚 口感似飯焦
撰文：李納德
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環保「走塑」議題愈來愈受重視，當中更會帶來新商機，韓國今年8月試行禁用即棄膠杯等的限塑令後，有企業就開發出一種成份主要為大米的飲管，宣稱可以直接吃掉。開發者稱，吸管成分除了大米，還加入木薯，令飲管結實而且富韌性，質感偏硬，「口感和飯焦比較像」。大米吸管現時月產量約3億支，平均批發價為每支15韓元（約港幣1毫）。
韓國研發出可食用的大米飲管，入口似飯焦。（CCTV截圖）
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韓國今年8月1日起試行限塑政策，禁止市民在商店、公車內使用即棄容器，不少韓國餐廳改用玻璃杯和玻璃飲管等。為此，有公司開發出可食用的大米飲管，其外觀和一般飲管無異，有用過的市民說對飲品味道影響不大，「和一般飲管的感覺很像」。而飲管自身的味道方面，大米飲管吃下去會有一點硬，口感則和飯焦很像。
大米飲管開發者金廣佖指，飲管成份大米佔七成、三成是木薯，「就是珍珠奶茶裏製作珍珠的材料，可令飲管結實而有韌性，表面亦更光滑」。而大米飲管在熱飲裏能浸泡2至3個小時，在冷飲中則可留更長時間。
大米飲管不會影響飲品味道，可以在熱飲中浸泡2至3小時。（CCTV截圖）
廠方指吸管的生產技術不算複雜，已開始大規模生產，將平均批發價降至每支約港幣1毫，目前月均產量達3億支，計劃為韓國上百間咖啡店及高級酒店供貨。
南韓環境部數據顯示，南韓一年消耗約100億支飲管及257億個即棄杯子，所用的塑膠需要500年時間才能分解。限塑政策出台後，除了大米飲管，還有南韓企業利用水溶塗層技術，設計出可以完全分解再造的即棄紙杯。
（中新網、中央電視台）