現時全港有約260間麥當勞餐廳，當中最多人光顧的是金鐘海富麥當勞，是全球第二最繁忙的麥當勞。這間麥當勞餐廳不止是香港麥當勞旗艦店，每小時服務逾千名顧客，亦是一間充滿人情味的餐廳，擁有一項鮮為人知的獨有傳統，就是每年都會舉辦週年派對，廣邀員工及家屬出席同歡，讓公司上下增進感情。適逢今年慶祝麥當勞50週年，金鐘海富麥當勞已於3月中暫別顧客，並將於4月中再以全新形象回歸，為此餐廳更特意在3月12日舉行歡送派對。

當日歡送派對參加者包括在金鐘海富麥當勞工作了17年的員工Bryan，他小時候被診斷有輕度自閉症傾向，加入麥當勞以來每年亦有參加金鐘海富麥當勞的週年派對，他表示十分期待餐廳翻新後的工作環境，「想有個新啲靚啲嘅環境，目標係20年、25年一路做落去。」

至於Bryan的父親更是每年都陪他一起出席週年派對，他感恩兒子能加入麥當勞這個「大家庭」，獲公司悉心栽培，與同事建立如親人般的深厚感情，而週年派對更讓他了解到兒子工作情況，感受到公司人情味爆燈的一面。而餐廳總經理Jacky亦指，週年派對邀請員工家人出席能增進感情，自己與同事家人也熟稔起來，「真係好似一家人」。

週年派對助家屬了解公司：覺得金鐘麥當勞好溫暖

金鐘海富麥當勞自2006年開業，並於2015年革新成為香港首間推行「Experience of the Future」概念的餐廳，自此每年都會舉辦週年派對。活動專為員工和家屬而設，希望讓全店上下的前線員工可以共同慶祝工作成果和輕鬆相聚，足見麥當勞充滿人情味的一面。37歲的Bryan在金鐘海富麥當勞工作了17年，他表示每年十分期待參加週年派對，而Bryan父親每年也會陪兒子出席，「退休後我每年都一定嚟參加派對，一來可以了解阿仔嘅工作環境及公司文化，觀察他如何與同事相處溝通，公司上下及餐廳經理都認得我㗎，會主動同我打招呼。」

Bryan父親認為週年派對是家屬了解公司的好機會，他在派對上認識了Bryan的上司及同事，得知他們如何協助兒子適應工作，讓Bryan由最初不懂與人溝通，到現在與同事相處融洽，大家有傾有講，為Bryan的進步感到安慰，「最令我放心嘅係佢嚟到呢個大家庭，學識同人溝通」，讓他親切地感受到公司及同事的善意，「覺得金鐘麥當勞好溫暖」。

服務17年員工Bryan：想有個新啲靚啲嘅環境，一路做落去

廣納人才兼容不同背景人士，是麥當勞一大特點。小時候被診斷有輕度自閉症傾向的Bryan中五畢業後在技能訓練中心進修酒店餐飲業管理課程，之後曾做過不同工作，後來他在社工介紹下來到麥當勞工作，「我想來學習不同工作技能」，Bryan入職時是這樣想。

在這間全球第二最繁忙的麥當勞工作，可謂極具挑戰性。餐廳安排Bryan一邊適應一邊學習，讓他全方位接觸店面工作，現在他已能勝任不同崗位，他更以「炒薯條」這項絕技揚名店舖，務求每條薯條都打直放入袋中，不接受放到東歪西倒。Bryan從工作中建立起自信，多次獲獎被肯定，成為他工作滿足感的來源，並期待餐廳翻新後的工作環境，「想有個新啲靚啲嘅環境，目標係攞20年、25年服務獎，一路做落去。」

認識Bryan有16年的餐廳總經理Jacky，回想起Bryan初來報到的情況，「佢初時好『騰雞』，面對新環境感到驚慌，唔識又唔敢開口問，但畀多啲愛心慢慢教佢，睇到佢日漸進步，而家做嘢同人相處都成熟咗好多」。Jacky提到兩人相處趣事，由於Jacky姓陳，Bryan聽到他叫「Jacky Chan」，立即叫他做「成龍大哥」，Jacky唯有尷尬地更正他，笑言：「呢10幾年佢都係大哥大哥咁叫我，好得意。」

週年派對促進團隊感情　餐廳總經理：真係好像一家人

對於金鐘海富麥當勞的獨有週年派對，Jacky認為是公司給予員工增進感情的好機會，不但顧及員工，更連同事的父母及子女也顧及，讓家人有機會了解員工的工作，對做兼職的年輕人尤為重要，「父母了解子女嘅工作環境，同乜嘢人一齊，會安心畀佢在這裏工作」。Jacky認為同事獲得家人支持，是投入工作的關鍵，多年來他更與同事的家人變得熟稔，令同事間的感情更好，「真係好像一家人」。

金鐘海富歡送派對　員工家屬齊聚回顧餐廳成就

適逢今年慶祝麥當勞50週年，金鐘海富麥當勞將會進行連串更新進化，於3月中暫別顧客，待4月中再以全新形象回歸，為此餐廳在3月12日舉行歡送派對。

派對當日一眾餐廳員工和家屬，在金鐘海富麥當勞聚首一堂，各人互相寒喧問候，場面溫馨熱鬧。派對上回顧多年來滿載餐廳Happy Moments的照片外，餐廳更別出心裁預備有獎問答遊戲，與員工和家屬一同回顧餐廳的輝煌成就，例如過去10年服務了超過2,400萬位顧客，賣出400萬包薯條、750萬件麥樂雞及230萬杯咖啡等。

歡送派對當日餐廳更邀請創作歌手馮允謙（Jay Fung）驚喜現身，獻唱《會再見的》及《在最好的時間做最好的你》，藉著歌詞「See you soon, it's not a goodbye」，傳遞出餐廳只是暫別的訊息，不少員工更把握機會與馮允謙打卡合照，將現場歡樂氣氛推至頂峰。

餐廳經理子健：不同背景員工互補長短

麥當勞包容度高，接納不同背景員工，協助他們發揮所長。另一位餐廳經理子健亦與Bryan相識10年，兩人在餐廳合作無間，他憶述初識Bryan時，給他很活躍、記性很好的印象，「Bryan愛睇足球比賽，一問佢就隨時講出過往的球賽結果紀錄，或是巴士路線資料，比查Google仲快」。他亦見證着Bryan的成長，初時他遇到困難會選擇放棄，待兩人熟落起來，建立如兄弟般的感情，Bryan終敢主動向他求教，子健亦學懂如何與他相處。

子健認為公司願意接納不同背景的員工，「佢哋不比我們遜色，如專注力及記憶力都比我們強，只要耐心教導，給予他們發揮機會，他們的工作表現甚至一般人更好，我同Bryan合作耐咗，已變成一家人，甚至可以互補長短。」

餐廳總經理Jacky亦讚賞公司的包容度高，「我雖然身為上司，唔會命令下屬，他們如遇到問題，公司會要求我們先讚賞他們，再將『機會點』提出來，讓他們有改進機會」，Jacky憑着這份信念，與不同背景的同事在工作中同步成長。

媽咪級員工YoYo：由帶兒子參加週年派對　到二人成同事一齊慶祝

麥當勞為關顧不同背景的員工，提供彈性上班時間，讓「媽咪級」的員工可兼顧家庭與事業。育有1子、屬「媽咪級」員工的兼職顧客服務專員YoYo，在金鐘海富麥當勞工作8年多，由兒子讀小學開始，每日早上8時至下午2時工作6小時，「公司工作時間比較自由，讓我兼顧到小朋友學業及家庭，兒子上中學後我又可增加工時。」

YoYo認為公司能夠配合她的確切需要，讓她專心工作。她又提到餐廳同事互相包容，「經理好照顧我們，記得剛上工時，見我唔習慣，叫我去飲杯水休息一下」，讓她感到滿滿人情味。

YoYo以往也有帶同兒子參加週年派對，玩遊戲、抽獎，讓兒子十分開心。YoYo指兒子去年升讀大學，也跟她加入金鐘海富麥當勞行列，當起兼職顧客服務專員，眼見兒子由原本內向害羞，因工作接觸不同人學懂溝通技巧，現在變得自信積極，YoYo感到相當欣慰。

多元發展機會　咖啡調配師Ivy由零學起

麥當勞一向注重員工培訓，讓員工學習新技能發展所長。在金鐘海富麥當勞工作差不多10年的咖啡調配師Ivy，由「砌包（漢堡飽）」及收銀開始學習，6年前轉到McCafé參加「五星咖啡調配師計劃」學沖咖啡，經200小時的訓練後，現已考獲5星咖啡調配師資格。Ivy細數過往經歷，「我由零開始學沖咖啡，到而家學識拉花，懂得拉天鵝、海馬等圖案，製成品獲得客人讚賞，我好開心，好有滿足感」，Ivy感恩公司給予培訓，讓她發掘所長。

金鐘海富麥當勞4月新形象示人　繼續「以人為本、以客為先、創新求變」

金鐘海富麥當勞自2006年開業以來，建立多項威水史，刷新無數輝煌紀錄。當年開業即成為全港首間提供免費無線上網服務的麥當勞餐廳，顧客人數更是全球數一數二，僅次於英國倫敦利物浦街站（Liverpool Street Station）分店，成為全球第二最繁忙的麥當勞。

至2015年金鐘海富麥當勞成為全港首間「Experience of the Future」概念餐廳，率先引入自助點餐機、電子餐牌、自助冷熱水站及免接觸式洗手機等，帶領數碼化餐飲體驗潮流；又提供碎蛋小龍蝦田園沙律、冷萃咖啡等的獨家限定美食。餐廳將於4月中以新形象示人，繼續實踐「以人為本、以客為先、創新求變」的品牌理念，為顧客帶來更貼心、更創新的餐飲體驗。