【澳洲工作假期】曾聘蛇王港人、辭職不通知 嚇怕老闆永不錄用

撰文:顏寧
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編按:【中伏工作假期?】系列報道旨在為讀者帶出另一角度,反思Working Holiday未必如想像中美好,所載內容及採訪取向均在訪問期間與受訪者商討所得,記者以專業編採角度如實報道。此為系列報道最後一篇。
Jacky2011年辭職到澳洲Working holiday(工作假期)。一年的旅程曾做12份工作,包括農場、酒店、餐廳等等。這一年裡遇過視其為親兒子的好老闆,也遇過歧視亞洲人的壞經理。工作長則兩個月,短則3日無理被炒。
澳洲除了有歧視亞洲人的老闆,亦有老闆曾聘香港人「中伏」,而不想再請香港人。Jacky曾於一所餐廳求職,老闆堅決永不錄用香港人。那位老闆不是出於歧視,指過去曾聘請偷懶、無禮貌、無「交帶」的香港人,嚇怕了。Jacky在旅途上也認識一些港人求職時遇到類似情況:「香港人嘅朵係臭晒,有啲一聽到你係香港人就唔請你。」或許,不負責的港人只是少數,但卻足以令人對香港人留下壞印象。

【中伏工作假期】系列報導:

 

Jacky在旅途上也認識一些港人求職時遇到類似情況:「香港人嘅朵係臭晒,有啲一聽到你係香港人就唔請你。」因此,港人於澳洲求職,可謂難上加難。(資料圖片/江智騫攝)

誤以為是日本人 發現香港人不錄用

普遍而言,香港人英文水平比韓國、台灣和日本人為高,較有語言優勢;但是,有些香港人的工作態度卻嚇怕部分澳洲老闆,拒絕再聘香港人。
 
那次,Jacky走進一家意大利餐廳求職,老闆打算聘請他,問他何時可上班。最後老闆竟然問他:「在日本的生活如何?」Jacky不明所以,回答:「我都幾鍾意去日本旅行,但係我唔係日本人。」老闆一言驚醒。Jacky表明自己是香港人後,老闆抱歉說:「唔好意思,我唔會請香港人。」

Jacky有所領會:「你唔好諗住你喺外國做咗一樣嘢,拍拍屁股走咗就無事。其實你每做一樣嘢都係影響緊你(來自)嘅地方。嗰兩個人辭職唔做,可能會話,吹得我漲咩?你係無問題,但係你影響到之後嘅香港人會被Blacklist(列入黑名單)。」(顏寧攝)

常消失的港人情侶

老闆實在不好意思,向Jacky剖白過往陰影。皆因曾有一對香港情侶上班,每天早上到達餐廳後,都在洗手間花上15分鐘,偶爾要求休息,每次小休時都會離開餐廳範圍15至30分鐘。某天,該對情侶又稱對面餐廳的人工高1元澳幣,要求加人工:「你唔加我唔會做。」老闆拒絕後不停被那對男女指罵,老闆覺得不值:「佢哋成日話去廁所就消失咗先。你鍾意咪去對面做,唔好做我呢份。」結果,那對男女沒有預先通知,翌日就消失得無影無蹤。

又有一次,另一位香港員工恃著自己英文水平高,對客人不禮貌,時常被投訴。老闆希望他能改善,那位員工拋下一句:「唔鍾意,我咪唔做!」最後,那位香港人也是沒有預先通知便消失。

Jacky嘗試遊說老闆聘請自己,還是被拒絕:「我唔係對你有啲咩問題 ,但係呢幾個經驗實在太差。為咗保險著想,我都唔會請香港人。我都想講呢個故事比你聽,如果你有啲香港朋友都同佢講返,叫啲香港人唔好咁做。」Jacky指不是所有港人都如此低劣,道出事例,是不甘一個人的不負責任,影響澳洲人對香港人的觀感,甚至影響往後的香港背包客:「你唔好諗住你喺外國做咗一樣嘢,拍拍屁股走咗就無事。其實你每做一樣嘢都係影響緊你(來自)嘅地方。嗰兩個人辭職唔做,可能會話,吹得我漲咩?你係無問題,但係你影響到之後嘅香港人會被Blacklist(列入黑名單)。」

記者亦訪問了兩位在澳洲有工作經驗的港人,分享其經歷。去年曾去澳洲Working holiday的Abby,求職時與Jacky的經歷相近。一位台灣人介紹她到士多啤梨農場工作4個月,老闆原以為Abby也是台灣人才聘請她。她第一天上班時,老闆才知道Abby是香港人。兩個月後,Abby與老闆熟絡,老闆才說:「如果一早知道你是香港人,我就不會請你。」他分享因曾有一位香港員工不問自取廚房裏的食材,又在房間內飲酒、抽煙,對香港人留下壞印象,決定往後不再聘請香港人。誠然,部份港人捧著炒散心態,不負責任的工作態度惹來負評,但同時有已移民澳洲的港人Jane,現時於當地酒店做銷售經理,亦指她認識當地港人非常勤奮、醒目而受老闆歡迎,相反澳洲人相對地計較,從不肯加班,「老闆是泰國人,也喜歡聘請亞洲人,酒店中澳洲人不及員工總數一半。」

當然,Jacky也在旅程中認識到合得來的朋友,但是與部分港人交流的經驗卻教他感到意外。(由受訪者提供)

派傳單變掉傳單的港人:我唔覺得有問題

後來,Jacky在旅館遇上一個香港女生,Jacky還陪伴對方應徵一份火車站派發傳單的工作,他還記得經理提醒她:「你唔好諗住掉咗啲傳單,有人監視你。」誰知,他某天看見女生上午10時多還在睡覺,問她為何不上班。怎料,她竟然說:「都無人check住我,我轉頭將啲傳單掉落垃圾桶咪得囉!」Jacky當下道出餐廳老闆不聘港人的故事,打算好言相勸,那女生依然堅持自己有理。結果,這位女生最後也失去派傳單的工作,Jacky事後和她檢討,最後他們也成為了好朋友。 

香港人太有目的:冇工介紹即bye

在異地遇上香港人,不一定「他鄉遇故知」。Jacky指某些素未謀面的香港人「太有目的」地收集求職和住屋資訊,認識朋友的方法也教Jacky覺得突兀:「我識過好多好勢利。無啦啦問你,3句!」

第一句:「你邊度嚟?」第二句就問:「哦。你近排有冇咩工介紹?」未有問及Jacky做什麼工作,便直接求介紹。Jacky回答:「應該唔係好需要人住。」對方匆匆拋下一句:「哦,Nice to meet you, bye(很高興認識你,再見)!」Jacky還來不及反應,對方就轉身離開:「你連同佢講返nice to meet you too嘅機會都無。你就呆咗,做乜嘢呀?」Jacky旅程中遇上不少這類香港人。

出外Working holiday當然要主動認識新朋友,但是Jacky認為至少應該鋪排一下,認識別人後才打聽求職、住屋等資訊:「有心鋪多幾句,嘥你幾多時間?我又唔識你做咩要介紹畀你。」反之,有些台灣人也會傾談15分鐘,才主動尋求工作和住屋介紹,但是也比香港人那種「單刀直入」來得自然。「香港人就係走嚟為咗搵你攞工呀,邊度有屋住,可唔可以唔好咁有目的?」Jacky說。

薪水不是最重要   不應功利對待工作假期

當然,Jacky也在旅程中認識到合得來的朋友,但是與部分港人交流的經驗卻教他感到意外。工作假期的意義不止於錢,體驗還是最重要,薪水還是其次。一年的旅程,他曾在性愛博覽擔當按摩師,為疲累的觀眾鬆鬆肩頸腳的筋骨;於酒店工作時隨時有幾隻袋鼠跳進來,這些奇趣的職業與驚喜,在香港都難以經歷:「我會覺得香港人唔應該咁功利去睇(工作假期的工作)。」