【逆權師奶】拒主題樂園生意 本地環保番梘先鋒「綠慧公社」結業

撰文:蔡欣恩
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以合作社形式營運的綠慧公社職工有限責任合作社(下稱綠慧公社),大概是香港環保番梘業的開山元老,由番梘生產、物流、行銷、管理到市場推廣,通通由婦女們一手包辦。合作社人人平等自主,沒有上司,只有平起平坐的社員,重大事情都是投票決定,上班時間由每位社員自行安排。七月底卻在臉書專頁宣佈即將結業,九月將結束所有生產,綠慧公社的小小烏托邦最終也是敵不過瘋狂的租金與無情的歲月,社員卻說,是時候功成身退了。

綠慧公社的番梘由生產、物流、行銷、管理到市場推廣,通通由婦女們一手包辦。(梁鵬威攝)

2002年,政府計劃在屯門建焚化爐,一班區內婦女組織起來,抗議焚化爐釋出的致癌物影響區內居民健康。經過一輪抗爭,最後焚化爐興建計劃被擱置,這群婦女也在這場運動受啟蒙,認識了許多環保議題,有人建議「不如搞個組織推廣環保啦」,「綠色女流」遂於03年成立。

合作社中沒有上司,社員平起平坐,重要事情都是投票決定。(梁鵬威攝)

一場主婦的綠色革命:由抗議焚化爐至保護主婦手

陸少琼身歷其中,說起當時組織的初衷:「以前婦女不懂甚麼環保,以為將廢物回收就等於好環保,但原來即使有做回收,我們並沒有減少消費過,開始意識到作為消費者的責任。後來在網上看過一些台灣、日本婦女的經驗分享,知道原來廢油可以用來做番梘,環保番梘或許就是我們組織的出路了。」綠色女流赴台灣向「主婦聯盟」學習,將廢油番梘入本港市場。

但眾多環保產品之中,為什麼獨獨挑中番梘?「因為大部份家庭主婦雙手每日都要濕水,又長期接觸化學清潔劑,所以皮膚好乾。許多婦女更患主婦手,皮膚不但失去彈性,嚴重會出現龜裂、流血、腫痛、脫皮。」少琼說。「我們洗碗不喜歡戴手套,因為要用雙手去摸碗碟才知道洗乾淨沒有。」負責倉務的社員婉玲續道。二人輪流數環保番梘的好處,像減輕水污染、資源再用、清潔效能高……琅琅上口,因合作社在這十年來到處辦分享會與工作坊,推廣環保番梘。

勿忘環保初衷 拒絕商業化

08年「綠色女流」改名「綠慧公社」,以合作社形式註冊成立,自負盈虧。那時候自製番梘還未普及,綠慧公社的環保番梘自然一枝獨秀,業務做得有聲有色。甚至有大型主題樂園接洽,請她們大量生產番梘,綠慧公社卻「不識時務」婉拒了這盤大生意。「他要求的番梘要有香味,要五顏六色,還要有亮麗包裝,跟我們的宗旨背道而馳。」少琼沒好氣的說。

事實上,過去也有不少朋友給予各種建議,有人願意提供廠房,請她們大量生產番梘,「婦女只要撳個掣就搞掂。」也有朋友說不要用回收廢油做番梘啦,用橄欖油啊椰子油啊,一定賣得好價錢,也不用為廢油四處張羅。「沒錯這樣舒服很多,如果以商業眼光來做這盤生意,可能我們一早就發咗達。但我們一班婦女之所以走出來是因為改善環境的使命;我們不做商業註冊而用合作社方式營運,也是要實踐公平、自主的原則,尊重每個社員的能力。就是因為有理念支撐我們才辛苦經營,不然返屋企坐在沙發看電視好過啦。」對她們來說環保番梘是嚴肅的事業,絕非找個寄託咁簡單。

對她們來說環保番梘是嚴肅的事業,絕非找個寄託咁簡單。(梁鵬威攝)

「我們拿最低工資,怎好意思叫新人入行?」

近年番梘生產遍地開花,競爭愈來愈大,少琼她們心情也特別矛盾:「競爭大其實是好事,我們其中一個使命就是將環保番梘推廣開去,樂見人人學識做環保番梘,但矛盾的是,愈多人做番梘,我們收入愈少;愈靠近理想,愈難走下去。」綠慧公社最終宣布於11月正式關門,一班婦女當然捨不得把靠雙手打拚的事業結束,但租金吃人,面對屯門區租金隨V-city與大批自由行出現而狂飆,番梘工場一搬再搬,現在已搬無可搬;貴租之下,一直給合作社贈廢油的小型食肆也難以為繼一一倒閉,廢油回收愈來愈困難。

加上成員年紀大、身體壞,個個周身痛症,婉玲滿頭花髮已年屆70,擒高擒低的倉務也不知能做到幾時。有朋友叫她們加入新血,少琼卻苦笑:「我們都是拿最低工資,OT也沒補水,沒錢賺又怎好意思叫年輕人入行呢?」

工場早因租金而一搬再搬,社員亦徐徐老去,年屆70的婉玲早已滿頭花髮。(梁鵬威攝)

不想做香港版Body Shop

「換着是從前,我一定會放不下,但現在身體差,父母也九十多歲,需要我照顧,11月就租約屆滿,也許只能功成身退了。」陸少琼說罷哽咽無語,依然保持一種疲倦的笑容,婉玲在旁聽着,也別過頭拭去淚水,訪問中斷好幾分鐘。

或許,當初若果肯答應大公司的合作邀請,綠慧公社會有不一樣的結局,但綠慧公社想做的,並不是香港版Body Shop,而是有理念與使命的綠慧公社。「人係要傻傻地先好,太清醒就做不到好夢。」回頭再看合作社過去走過的路,就像一場夢。少琼本來全職照顧家庭,放低工作十幾年,實在沒想過有如此成績。「有次跟一個年紀輕輕的合作社負責人聊天,講起至知他讀書時聽過我們的分享會,啟發了他開辦合作社,原來我們都影響過一些人。」千帆過盡,回想自己有這等成就,已經對自己有交待。有些事情任你再努力都無法改變,這時候我們就只好跟自己和解,不是嗎?

千帆過盡,綠慧公社確實以行動證明她們不是港版Body Shop。(梁鵬威攝)