【中環很寧靜】街坊平反：酒醉蘭桂坊之外　中環的世外桃源

每逢聖誕、元旦，電視新聞的畫面上總離不開中環蘭桂坊的熱鬧情景。新聞主播身影背後，一班舉著酒杯、互相搭肩的遊人在擠著鬼臉搶鏡。酒精、喧鬧聲仿似中環假日的象徵。
自小在中環長大的Caroline，卻認為中環是一處寧靜的小城。「以前帶著狗仔散步，會發現到好多巷仔、花園，好多地方都好靜。」居住在城市的人，假日總拚命往郊外跑；Caroline身處我城的心臟，則選擇往城裏鑽，發掘中環寧靜的一面。
攝影：黃永俊

30歲的Caroline從小住在中環歌賦街，甫落樓便是九記牛腩及勝香園。每到周末，屋企附近總會排滿長長的人龍等待「朝聖」。食客的交談聲、杯碟碰撞的聲音混雜在空氣當中。這哪算寧靜呢？「人聲是可以接受，最主要是很少車會駛上來。」Caroline說。

荷里活道交界   將中環的分為熱鬧與寧靜

Boxing Day當日，我與Caroline及她的男朋友Henry在中環鴨巴甸街見面。我們沿著樓梯拾級而上，拿著相機的遊人一個接一個迎面往下走，眼前的熱鬧景況與平常沒有兩樣。大約走到與荷里活道的十字交界，Caroline站在石階上說：「呢度好似有個隱影屏障，過咗之後就開始好靜。」她雙手伸在空氣中，像是觸摸著一道隱形的牆。

此時，Caroline突然往左轉，鑽進了一條小巷，剛才的嘈雜聲逐漸遠離。走到了盡頭，眼前出現了一個中式建築的公園——百子里公園。園內只有三兩個遊人休息，寧靜得可聽到雀鳥鳴叫的聲音。只是一巷之隔，這裡與我印象中的中環已大相逕庭。

我們在百子里公園準備起行，Caroline指著前方說：「穿過前面條巷，就出到荷里活道；左面那條，可穿去卑利街，右面呢，我都唔知道，哈哈。」Caroline笑說。她說有時在大街小巷之間左穿右插，都沒有為意走到哪裡。

遍地「黃金」的秘密花園

Caroline早在中學的時候已經習慣行路返學；但令她愛上散步的，是她剛離世的愛犬森巴(Cimba)。「我哋全家人的英文名都是"C"字頭，所以就叫佢做Cimba了。」每天放工或假日，Caroline會帶著森巴由歌賦街出發，朝堅道往上走。沿路經過城皇街、四方街等地方。當我們由四方街轉上去老沙路街時，前方又發現一個小花園，正面向英皇書院同學會小學。攝影師靠在圍欄拍照時，腳下差點踩中「地雷」，Caroline笑著說：「呢度有好多Dog Shit (狗屎)㗎，但呢度係我哋嘅秘密花園。」

永利街休憩花園是Caroline和Henry每次放狗的必經之地。他們有時散步經過，有時則會坐下來聊天。「對面的小學生看到森巴，會好好奇咁望出來。」Caroline每次提起森巴，面上總會流露淺淺的微笑。森巴是她從中學起便開始飼養的唐狗。每次去散步，森巴都會興奮得搶先走在前面。「因為要放狗，我才有那麼多機會散步，這些地方都是因為森巴，我才會去的。」

沒有車經過的巷   住中環的人都愛行車路

他們在這條路線散步多年，Caroline沿途依然會發現到有趣的事物。 「呢條叫水巷，原來巷都有名㗎。」Caroline揚起聲調說道。除了水巷，還有水池巷、磅巷。然而，並非所有「小巷」都要牽著「大街」的衫尾走。我們去到香港醫學博物館後方的堅巷，正正是又闊又長的車路。Caroline 與Henry在車路上走著，看見我們仍站在旁邊的行人路，便笑說：「行車路唔驚㗎，冇車會上嚟。住中環的人通常都係行車路多，夠闊嘛。」

中環的街巷，好似由一個個井字拼湊而成。這裏的小巷乾淨整潔，附近的店主亦會擺放植物作裝飾，有些牆上甚至畫有塗鴉。這些巷子貫穿了不同街道。每次走出來，像是踏進「隨意門」去到別的地方。「由巷仔行出嚟，好多時都會有個小空地。附近的居民、餐廳會利用這些地方聚在一齊傾計，我覺得好似一個個小社區。」Caroline說。

四方街棺材舖、時裝店   新舊並存

「在一座城市，我們用走路，來與它建立關係。」馬家輝寫道。Caroline對中環的喜愛，亦因散步而生。「一條街會有不同種類的店舖，這些配搭真的很有趣。」我們經過四方街的棺材舖，發現旁邊竟開設了高級時裝店。「這些情境很難在其他區見到，但我不會特別抗拒這些新型的店舖，因為這些都是中環的一部分。」

樹也是中環的一部分。我們由皇后大道中朝堅道一直往上爬，樹木愈漸綿密。無論走到「秘密花園」，還是堅巷，Caroline都會叫我們看看附近的樹木。她憶述，九如坊兩棵樹下的空地，是她與弟弟打羽毛球、踏單車的地方；兒童遊樂場內的老榕樹，則從小陪伴著他們盪鞦韆。「榕樹下總會有一班老人家捉棋，這些畫面都好有社區感覺。」Caroline說。

每逢聖誕、除夕，人們特別喜歡湧往中環蘭桂芳狂歡。Caroline偏愛寧靜，會否對蘭桂芳感到厭煩呢？「幸好我住的地方離蘭桂芳有段距離，其實不太影響到我。」這個聖誕，Caroline留在家中與朋友慶祝，遠離另一端的喧鬧。記者好奇，居住在中環多年，難道沒有看見人醉倒在街上嗎﹖「當然有，但我可以兜另一條路回家，所以影響不大吧。」

假如我們願意多用雙腳發掘我城的有趣景色，不再被既定印象捆綁著步伐，身為中環外人也可以看到中環寧靜的一面。