國際美酒展下月9日開幕 可品嚐特朗普宴請習近平美國靚紅酒

撰文:李慧妍
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香港國際美酒展將於下月9日至11日在灣仔會展舉行,展覽最後一日會開放予公眾入,每張門票200元。今次展覽有愛好杜康的人士注意的地方,就是有機會品嚐美國Girard 2014 Cabernet Sauvignon葡萄酒,該酒是美國總統特朗普與中國國家主席習近平在首次會面晚宴上,用作款待的紅酒。
此外,香港貿易發展局與理工大學首辦「亞洲葡萄酒學院」,由兩位葡萄酒大師主講兩個課程,學員完成後將獲頒證書。

香港國際美酒展將於下月9日至11日在灣仔會展舉行。(鍾偉德攝)

由貿發局主辦的第十屆國際美酒展,有來自37個國家及地區,合共1,070家參展商參與,規模為歷屆之冠。貿發局副總裁周啟良表示,本港為區內的葡萄酒貿易及分銷中心,當中法國香檳釀造者協會將帶來4個酒區、共7家酒莊,並於新設的Champagne Avenue(香檳大道)舉辦香檳試酒會。

酒味帶朱古力及深色水果香
有首次參展的海外酒商推介多款特色佳釀,有首次參展的海外酒商推介多款特色佳釀,包括美國總統特朗普與中國國家主席習近平於今年4月首次會面時,當晚晚宴上,款待賓客的美國Girard 2014 Cabernet Sauvignon紅酒。該酒帶有朱古力及深色水果香,隱含香草及皮革剛烈味道,帶出愉悅口感。而該紅酒產自美國加州納帕谷(Napa Valley)的謝拉特酒莊(Girard Winery),以赤霞為主的紅葡萄酒著名。兩位站於國際頂峰的人物,在觥籌交錯曾品嚐的紅酒,相信各位入場人士絕對不能錯過。

而日本的「七賢杜ノ奏」氣泡清酒,是「山梨銘釀」酒廠釀造第三批氣泡清酒,其釀酒師花約5年時間研發,將清酒放入三得利(Suntory)蒸餾所釀造威士忌的木桶內發酵,令清酒增添楓樹糖漿和香草味,酒精濃度低約11%。展覽期間,每支售價880元。

國窖1573則推出香港回歸二十周年紀念酒,瓶身以中國紅為主色,印有維港景色圖案。代理商負責人鄭先生表示,該酒早前僅於慶回歸活動上飲用,及後未作公開發售,故美酒展預留200箱、1200支紀念酒,將首次向公眾出售約5箱,每支酒售價1,880元。

國窖1573則推出香港回歸二十周年紀念酒。(鍾偉德攝)
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即場舉辦課程 學員可獲頒品酒證書
而貿發局與理工大學酒店及旅遊管理學院(SHTM)首次共同籌辦「亞洲葡萄酒學院」(Asia Wine Academy),由兩位葡萄酒大師李志延及Steve Charters ,主講兩個課程,分別為「當代葡萄酒消費與市場動向」和「新興葡萄酒趨勢與品酒之道」,學員完成課程後將獲頒證書。

美酒展最後一日(11日11日)開放予18歲或以上的公眾,門票每張200元,憑票者可免費獲贈Lucaris水晶酒杯一隻。門票即日起至11月10日,市民可以特價99元在網上團購,場內參展商亦會提供玻璃杯品酒。