【美食車】推四項改善措施 可自選地點經營 需符三個條件
美食車先導計劃自去年2月推出至今接近一年，旅遊事務署今日(26日)公布四項新改善措施，包括營運者自行尋找任何適合地點，而有關地點並不造成人車阻塞等因素，旅遊事務署便會跟進考慮；另外又將香港迪士尼樂園和金紫荊廣場轉為可選擇場地等。
在美食車營運表現，其中截至去年12月24日，有三部美食車的總收入介乎200萬元至250萬元，表現算為理想；總收入最少的三部美食車，其總收入則低於100萬元。
新增新田購物城兩個經營位
旅遊事務署發言人表示，政府於過去一年已推出多項改善措施，包括引入四個新營運場地，容許它們於同一日的日間和晚上在不同地點營運，又將八個指定營運場地中的六個轉變為可選擇場地。
商務及經濟發展局今日再公布四項新改善措施，旅遊事務署發言人表示，將會引入可選擇的營運地點，例如2月份在新田購物城提供兩個美食車停泊位。另外，發言人又表示，已取得香港迪士尼樂園和金紫荊廣場管方的同意，自2月5日起將這兩個場地轉為可選擇場地，換言之所有指定場地都變成可選擇場地，營運者將有更大的營運空間和彈性。
| 總收入 (註) | 美食車數目 |
| 介乎 200 - 250 萬元 | 3 部 |
| 介乎 150 - 200 萬元 | 3 部 |
| 介乎 100 - 150 萬元 | 5 部 |
| 低於 100 萬元 | 3 部 |
註：已退出計劃的創意美食及剛於去年 12 月開業的 Jajambao 並不計算在內
自選地點經不能造成人車阻塞
為進一步開放美食車營運地點，發言人又表示，營運者可自行尋找任何適合地點，而有關地點並不會造成人車阻塞，加上相關場地管理機構容許擺放，並提供合適配套設施，署方便會跟進考慮。在美食車參與自選活動方面，只要該活動開放予公眾，備有宣傳方案，並領有由食物環境衞生署發出的臨時公眾娛樂場所牌照，署方一般而言都會正面考慮。
對於政府會否進一步開放美食車能夠在私人派對營運，商務及經濟發展局副局長陳百里表示，美食車現時所持有的食物工廠牌不容許進入私人地方，但稱無論私人或公眾活動，只要開放給公眾參與，局方都會考慮。
美食車先導計劃自去年2月推出至今接近一年，旅遊事務署亦公布美食車營運表現，其中截至去年12月24日，有三部美食車的總收入介乎200萬元至250萬元，發言人表示，若與政府統計處對十人以下員工的外賣店／咖啡室的收入數據比較，營運表現算是理想，而豪園小食、菠蘿仔食堂及七桌子X樺得園三家則透過計劃贏取口碑，並於去年開實體店營業。而總收入最少的三部美食車，其總收入則低於100萬元。
營運場地的美食車總收入及顧客比例
| 營運場地 | 美食車總收入 | 顧客比例 |
| 香港迪士尼樂園 | 約 1,031 萬元 | 約 64%為旅客；約 36%為本地人 |
| 尖沙咀藝術廣場 | 約 195 萬元 | 約 61%為旅客；約 39%為本地人 |
| 梳士巴利花園 | 約 185 萬元 | 約 62%為旅客；約 38%為本地人 |
| 海洋公園 | 約 128 萬元 | 約 77%為旅客；約 23%為本地人 |
| 金紫荊廣場 | 約 114 萬元 | 約 79%為旅客；約 21%為本地人 |
迪士尼樂園營運點最吸金
在場地方面，於香港迪士尼樂園營業的美食車，營業額表現最好，總收入達1,031萬元，其次是尖沙嘴藝術廣場及梳士巴利花園，收入分別約195萬元及185萬元，以上三個場地的顧客中，遊客與本地人的比例為六比四。
自選旅遊點經營收入最低僅2,000元
除在指定地點營運外，美食車營運者去年自行提出申請參與25個自選旅遊活動，全獲批准，總收入有118萬元，每宗平均收入由2,000元至3萬元不等，其中最高總收入的自選旅遊活動是Road to Ultra音樂會，達16萬元，最少的總收入則只有數千元。而在食物及環境衞生方面，計劃推出至今，旅遊事務署接獲 4 宗關於食物及環境衞生的投訴。
發言人表示，美食車的營運表現參差，取決於食物和服務的質素、營運地點和活動的性質等多項因素。發言人強調，美食車政策的原意是推動旅遊，而非另一種的流動小販牌照，又指市民亦不希望見到美食車隨處擺賣，造成街道阻塞，甚至對現有持牌食肆造成不公平競爭，旅遊事務署會來年繼續觀察美食車的營運表現，再決定美食車在先導計劃後的方向。
