泰國米價一年爆升近八成 不法商人溝米賣冒牌米

撰文:胡家欣
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海關早前破獲有供應商劣質米混雜正牌米,製造冒牌泰國香米。受影響的泰米牌子代表今召開記者會表示,過去一年泰國米出口價高漲78%,部分不法商人改為「溝米」,以平價充當泰國貴米。米商建議市民購米後,可循米的色澤、軟硬度分辨有否「溝米」。

海關早前搗破冒牌米工場,疑溝雜九成假米。(資料圖片)

米商:去年失收 泰米價升幅前所未見

泰國駐港領事館商務部、香港米業代表,以及米出口商召開記者會。香港代理商鉅發源執行董事陳建年表示,去年泰國水災失收,令出口價由去年4月的每噸700美元(5,492港元),攀升至現時每噸1,250美元(9,807港元),形容升幅前所未見。

他估計,米價高漲,令部分不法商人以「溝米」方式,銷售高價冒牌米,賺取利潤。他指,目前難以估計米價升幅,自海關揭發事件後,收到不少食肆查詢如何分辨真假米,暫未見訂單減少。

至於如何分辨真假米,泰國出口商表示,真的泰國茉莉香米透明度及甜度較白米高,最大特點是煮熟放涼後,米質較煙韌軟熟。而若市民打開米袋後,發現米色不一致,或口感有別平常,應聯絡代理商。