超市無謂包裝泛濫 椰青包果網再加保鮮膜

撰文:勞敏儀
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超市的肉類、蔬果等「包膠」情況泛濫。有環團上月走訪四家超市,發現近九成肉類及蔬果用上即棄塑膠包裝,當中包括環保署不予支援回收的發泡膠托盤及果網;而使用最多的包裝物料依次為保鮮膜、食物托盤和膠袋,有超市更為本身有堅硬外殼的椰青,加上果網及保鮮膜作雙重保護。環團促請超市製訂減少使用塑料包裝的目標及時間表、減少過度或無謂的包裝等。

綠惜地球上月走訪四家超市,發現在264款商品中,有包裝的佔87%,當中水果禮盒的包裝甚多。(綠惜地球提供)

綠惜地球上月走訪了百佳、惠康、華潤及c!ty’super共四家超市,統計其蔬菜、生果、肉類產品使用即棄塑料包裝的情況。結果發現,在264款商品中,有包裝的佔87%,加上部分貨品使用超過1種包裝物料,故錄得374件塑膠即棄包裝。使用最多的包裝物料首三位依次為保鮮膜 (40.4%)、食物托盤 (37%)和膠袋(10.7%)。

c!ty’super的椰青用上兩層額外包裝;而華潤的紅蔥頭則在尼龍袋外,再有托盤和保鮮膜共三層包裝。(綠惜地球提供)

超市「包膠」嚴重 不乏兩至三層保護

調查發現,city’super過度包裝最嚴重,例如有堅硬外殼的椰青,再加上果網及保鮮膜;部分水果連紙盒也用上三層包裝。而華潤的紅蔥頭,則在尼龍袋外,再有托盤和保鮮膜共三層包裝。百佳、惠康和華潤這些大眾化超市,一般較少用兩層以上的塑料包裝,但四間超市使用托盤容器的情況愈趨普遍,其中約一成的托盤,是難以回收的發泡膠托盤。

c!ty’super回覆綠惜地球指,包裝用來保護產品,避免運送途中令椰青受壓或碰撞,確保產品新鮮完整,但承諾會積極與供應商跟進,要求減少不必要的包裝。

綠惜地球指出,在超市買一盒蕃茄,一兩頓飯便吃完,但盛載的塑料容器,用沒幾分鐘就完成任務,加上欠缺回收渠道,扔到堆填區要數百年也難以降解。

日本超市外設有回收食物托盤、發泡膠盒等設施。(綠惜地球提供)

超市「走塑」早有先例 又設回收設施減廢

擁有900家分店的英國超市Iceland年初宣布,計劃五年內成為全球首家全面禁止自家品牌產品使用塑膠包裝的超市,當中優先淘汰食物托盤及膠袋。ALDI也宣布英國旗下超市,今年底禁用即棄膠袋,且在2025年前,逐步推動使用的包裝物料符合可回收、可重複使用或可堆肥的目標,達至最終減少5成包裝用量。日本的超市也會在賣場設置回收塑料包裝等設施,承擔減廢責任。

朱漢強認爲單靠回收量數字,難以判斷房委會回收成效。(資料圖片)

環團建議超市減少不必要包裝 鼓勵顧客乾淨回收

綠惜地球環境倡議總監朱漢強表示,超市為食材包裝是希望看起來「靚仔啲、矜貴啲」,但除了高檔水果禮盒外,部分超市連香蕉、碌柚都要包上保鮮紙,「已經唔知道為咩而包」,認為本港超市開始「走火入魔」。環保署計劃在今個財政年度內,展開為期2年研究,了解國際間管制即棄塑膠餐具的方向及在本港實施的可行性,朱漢強認為管制範圍可以「拉寬啲」,除了飲食業外,也建議一同規管超市的食物托盤,減少捆綁式廢物。

本港在2016年每日棄置的廢塑膠達2,132公噸,但回收率只有14%,綠惜地球擔憂一旦明年底落實都市固體廢物收費,市民要為這些變相「縛綁」銷售的包裝垃圾埋單,故促請超市製訂減少使用塑料包裝的目標及時間表;減少過度或無謂的包裝;停止使用發泡膠包裝物料;以及參照外國良好榜樣,賣場設置托盤等容器的回收設施,並鼓勵顧客乾淨回收。