麥當勞再推榴槤麥旋風 發記甜品老闆:55元貴得有道理 原因是…

撰文:張美華
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麥當勞「榴槤狂熱」系列昨日(23日)起重新發售,今次更特別加推售賣55元的全新終極特濃版D24榴槤麥旋風。除了麥當勞以外,市民亦可選擇光顧其他連鎖店,因不少店舖以榴槤甜品作招徠,吸引一眾榴槤粉絲!
深井發記甜品老闆黃逸璋(King)得悉麥當勞重售榴槤麥旋風,他直言「無試過,但呢幾日會去試吓。」對於特濃版D24榴槤麥旋風售價高達55元,King則認為「以麥當勞嚟講算貴喎」!但他指,相比10年前,榴槤來貨價大幅上漲,所以市民吃到的榴槤甜品價格上升亦不無道理。

深井發記甜品老闆黃逸璋認為特濃版D24榴槤麥旋風賣55元,於麥當勞而言算是貴。(受訪者提供)

發記老闆:麥當勞嚟講算貴

近年榴槤甜品店越開越多,就連快餐店麥當勞都加入戰團。黃逸璋(King)得悉麥當勞今日重售榴槤麥旋風,他直言「無試過,但呢幾日會去試吓」。對於特濃版D24榴槤麥旋風售價高達55元,King則認為「以麥當勞嚟講算貴喎!」

King亦指,今年暑假期間金枕頭、貓山王及D24都屬於「當造」。惟10年間通漲增加,榴槤來貨價也水漲船高,如泰國的金枕頭價格在10年間上升逾9倍,而馬來西亞的貓山王亦上升約7倍,所以市民吃到的榴槤甜品價格上升亦不無道理。

另外,相信榴槤愛好者都一定聽過以榴槤千層蛋糕作招牌的沛公甜品。沛公甜品店負責人劉詠賢(Natalie)就指「未試過榴槤麥旋風」,她認為單憑榴槤麥旋風的售價並不能概括麥當勞選用的榴槤質素。因為同一品種的榴槤,有等級之分,加上入貨數量等種種因素,所以未能作出評論。

另外,Natalie表示不同品種及來源地的榴槤「當造」時間亦有所不同。她以泰國大釘榴槤為例,大釘今年就於4月至5月最「當造」;然後緊接到泰國的金枕頭,金枕頭榴槤的「當造」時間正是現在暑假期間,所以市民更可以趁機品嚐一下!

Natalie亦推介來自馬來西亞的榴槤如港人熟悉的貓山王及D24,原因是上述品種的榴槤「無乜石油氣、煤氣味,相反仲有清甜嘅味道」。Natalie又指9月至10月正是馬來西亞榴槤的最「當造」的時間,所以做榴槤蓉月餅就最適合。

「少吃多滋味,多吃壞肚皮」,Natalie提醒榴槤愛好者即使喜愛吃榴槤,要適可而止。由於榴槤果糖較多,尤其糖尿病患者不應食用過量。

黃逸璋笑言曾有食客要求店舖提供口罩或空氣清新機,以避免「聞到」榴槤味。(網上圖片)

曾有客人要求提供空氣清新機「辟臭」

King則笑言,曾有外國遊客到店舖品嚐榴槤甜品,該外國遊客嚐一口後,「就即刻想嘔咁嘅樣」。另外,他指也有不少客人抗拒榴槤。King笑言曾有食客要求店舖提供口罩或空氣清新機,避免「聞到」榴槤味。