飲食情報

【大閘蟹點煮點拆】蒸蟹去腥驅寒3秘訣 正確拆蟹法6大部位不能吃
踏入秋季宜食蟹,蟹肥膏滿的季節,蟹迷蠢蠢欲動,被冠上「蟹中之王」的大閘蟹,有酒樓推出大閘蟹任食放題,1...
精選
教煮2020-10-14
【一田便利店】迷你版日式超市最啱懶人族 微波速煮速食4類精選
一田超市變身「便利店」有幾吸引?記者親自探店,最大感受是去了一間迷你版日式超市,最方便樓上的酒店住客及...
精選
教煮2020-09-16
J Lou下廚挑戰薑蔥炒蟹 嚴格媽媽全程睇唔過眼 一句評語超狠心
新冠肺炎疫情下,很多人減少外出用膳,留家抗疫,亦是大好機會進修廚藝。中法混血兒、本地YouTuber...
精選
熱爆話題2020-08-08
【焦糖燉蛋享用要訣】脆糖化水可起死回生?最佳食用時間勿逾……
酒店下午茶中甜品是亮眼的主角,焦糖燉蛋在其中展魔法,成功吸引注意力。比酒店更有水準的焦糖燉蛋,在「老佛...
精選
教煮2020-06-20
【UNY元朗店】全港第二間進駐新界 精選限定套裝新張優惠低見6折
全港第二間UNY登陸元朗千色匯,位處元朗心臟地帶,跟樂富店同出一徹,供應大量新鮮蔬菜、水果、肉類、乾果...
精選
教煮2020-06-16
【廚具開倉】美亞減價最低16折易潔鍋$39!麵食湯包醬料齊齊減
新冠肺炎,仍沒減退跡象,袁國勇醫生日前更說:「疫情不會完結!」大家惟有繼續乖乖留在家中,避免聚餐飯局,...
精選
教煮2020-03-10
抵食放題|精選3間$68午市任食火鍋 酒店級火鍋、串串鍋任飲任食
香港打工仔隨便吃一餐動輒都要40、50元起,是次《香港01》飲食記者為大家推介3間平價午食任食火鍋,只...
精選
食玩買2019-11-22
【旺角日本菜】大眾酒場日本酒放題任飲 清酒禮儀冷飲溫飲這樣揀
你有沒有疑問清酒應該冷飲還是熱飲?喝清酒的時候有沒有禮儀要遵守避免令自己尷尬?人家刻意向你斟瀉清酒是甚...
精選
教煮2019-10-24
【海鮮蒸鍋】精選3間200元以下海鮮蒸氣鍋 最平98元食到
坊間主打海鮮蒸鍋的餐廳多不勝數,大多都要近300元。想吃得划算,不妨參考記者精選的3間200元以下海鮮...
精選
食玩買2019-10-22
Omakase午市優惠|精選7間400元以下Omakase廚師發辦 最平298元
香港午市Omakase相對便宜,最平$298有交易!今次精選7間本地好評而又抵吃的Omakase,全部...
精選
食玩買2019-10-18
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