北上注意|女童染產志賀毒素大腸桿菌 曾在廣東食未煮熟火鍋食材

撰文:任葆穎
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衞生署衞生防護中心今日(17日)公布一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案,涉及一名過往健康良好的兩歲女童,她曾於5月23日至24日前往廣東省旅遊,其間曾進食可能未徹底煮熟的火鍋食材。她於3日後出現腹痛、發燒和腹瀉等徵狀,其糞便樣經化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。

衞生防護中心會繼續調查個案,並提醒市民保持良好個人、食物及環境衞生,以預防腸道感染。

衞生署衞生防護中心今日(17日)公布一宗產志賀毒素大腸桿菌感染輸入個案。(資料圖片)

女童留院期間情況一直穩定 無出現併發症

衞生防護中心表示,該名兩歲女童於5月27日起出現腹痛、發燒和腹瀉,4日後被帶到私家醫院求診,留院治理後,6月4日康復出院。其間病人情況一直穩定,沒有出現併發症。她的糞便樣本經中心的公共衞生化驗服務處化驗後,證實含產志賀毒素大腸桿菌。

據其家人提供的資料,病人在潛伏期內曾於5月23日至24日前往廣東省旅遊,其間曾進食可能未徹底煮熟的火鍋食材。病人在本地沒有進食未經煮熟的食物。與她同住的3名家人至今沒有出現病徵,中心正跟進他們的健康情況,並會收集其糞便樣本進行化驗,以排除他們受到感染。女童就讀的學校最近亦沒有出現腸胃炎爆發。

本港今年暫有2宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案

衞生防護中心指,過去5年(2021年至2025年),中心每年錄得1至6宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案。今次個案是本港今年第二宗產志賀毒素大腸桿菌感染個案,暫時沒有發現個案明顯上升趨勢或不尋常的群組個案。

產志賀毒素大腸桿菌感染的潛伏期一般介乎3至4天。一般而言,感染個案多與進食或飲用受污染的食品或水有關,例如生或未經充分煮熟的肉類、受污染的蔬果或未經消毒的奶製品。同時,該細菌亦可藉由糞口途徑在人與人之間傳播。來自被污染的飲用水和遊憩用水的水源性傳播均曾有報告。市民應注意個人及食物衞生。