【巴西黑心肉】高永文:若證巴西肉衞生證可信 或縮細禁令範圍

撰文:朱韻斐
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港府已禁止巴西凍肉入口香港。食物及衞生局局長高永文今午晤巴西駐港總領事後表示,若巴西當局能提供進一步的資料,顯示除了21間被調查的公司外,其他巴西公司的衞生證明書可信,會考慮縮小禁止巴西肉入口的範圍。

高永文今午與巴西駐港總領事會面後見記者。(李大煒攝)

食物及衞生局局長高永文今日(23日)下午與巴西駐港總領事會面後,表示會上對方態度積極,希望為本港盡快提供更多資訊。高永文續指,若有資料顯示,出事的巴西肉類範圍只限於21間被調查的公司,其他的巴西公司沒有涉事,以及其衞生證明書可信,港府會考慮縮細禁止肉類入口香港的範圍。

高永文又說,會向巴西當局了解,正運往香港的凍肉批次和來源,是否涉及被調查的21間公司,若有這方面的資料,會考慮作針對性的回收和檢驗。高續指,會加強在進口和零售層面肉類的檢驗,希望有更清晰的資料保證市面上其餘的肉類是安全的,以提高市民在食安方面的信心,並幫助恢復肉類進口。

有一間巴西肉品供應商的食品,被公布驗出含有沙門氏菌,而這間公司的肉品曾入口香港。高永文說,市民只要將肉類完全煮熟,就可以避免感染沙門氏菌。

食安中心傍晚表示,自周二(21日)在入口和零售層面共抽取了27個樣本作肉類腐壞及其他食物安全指標(如金屬雜質)檢測,結果全部合格。

另外,曾出口肉類到香港的巴西公司「BRF」,其禽肉懷疑含沙門氏菌。永旺百貨回覆《香港01》查詢指,沒有採用食安中心昨公佈的「BRF S/A (SIF 1010)」批次;大快活則未有正面回應,表示「已停售從巴西進口的梅頭肉來做的叉燒,並正積極尋找其他國家的貨源代替。」

BRF回應指,位於巴西城市米內魯斯(Mineiros)的廠房 (SIF 1010)被列為正接受調查的五間出口產品至香港的巴西廠房之一,但米內魯斯廠房佔 BRF 出口至香港的總貨物量少於百分之一。至於有外電指控BRF將紙皮混入雞肉的指控,BRF亦否認。BRF強調公司對非法不當行為採取零容忍政策,亦否認牽涉任何不法行為。