【環保海鮮．圖話】香港仔魚市場　凌晨的空氣中　嗅到海洋和辛勤

撰文：蘇煒然
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凌晨兩點鐘，坐上紅Van，穿過了西隧，來到香港仔。下車後走了一小段路，到了香港仔魚類批發市場；凌晨的碼頭門庭若市，跟外面夜闌人靜的南區街道截然不同。市場裏面的人，對於有人前來拍攝頗感到奇怪，但忙碌的工作使他們無暇查問。攝記在市場各處兜兜轉轉，尋找蘇眉的身影，不知不覺已經天亮了。攝影：歐嘉樂圖片編輯：蘇煒然

收魚船駛進香港仔魚市場，準備交魚給批發商。（歐嘉樂攝）
凌晨時份，外面的街道寂靜無人，魚類批發市場裏卻正是忙碌的時刻。（歐嘉樂攝）
一箱箱的魚，從船裏搬上碼頭。（歐嘉樂攝）
市場理所當然地充斥着魚腥，混和了各位魚販大哥的勤奮工作所產生的氣味，刺激着鼻子。（歐嘉樂攝）
魚類批發市場外，泊滿了貨車。（歐嘉樂攝）
（歐嘉樂攝）
市場的通道長期泛濫，水位最高處可達小腿位置。（歐嘉樂攝）
市街裏堆着小丘一樣的鮮魚。（歐嘉樂攝）
工作人員正在處理鮮魚。（歐嘉樂攝）
工作至清晨，對面鴨脷洲的民居漸見燈火。（歐嘉樂攝）
工作人員推着手推車，轂擊肩摩。（歐嘉樂攝）
被埋在冰塊之中的魚。（歐嘉樂攝）
水簇箱裏養着活魚兒。（歐嘉樂攝）
（歐嘉樂攝）
魚兒掙扎之間，濺起了水花。（歐嘉樂攝）
途人經過鯉魚門的海鮮檔，忍不住看看有沒有新鮮靚魚。（歐嘉樂攝）
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