醫學界發現1種本存在於水生動物體內的病毒，疑似出現跨物種傳播，引發「蝦傳人」危機！感染該病毒的患者會出現眼壓升高、視力異常等嚴重眼疾，甚至

醫學界發現「蝦傳人」罕見病毒！剝生蝦刺傷恐盲　專家教3招預防

海鮮解凍｜急凍海鮮放進雪櫃解凍原來係錯？保持海鮮的原汁原味，口感不霉、不軟爛的解凍法只有一個。海鮮解凍｜日専家教鹽水解凍　保留海鮮彈性水分

海鮮解凍｜急凍海鮮雪櫃解凍超錯！日專家1招保持原汁原味不霉爛

天氣一暖，就饞那口鮮掉牙的水產！在五花八門的水產裏，蛤蜊（蜆）絕對是藏在市井裏的「鮮味王者」，沒人能抵得住它的誘惑。它不光吃着香，常吃還能

近日，內地一名女遊客控訴，在三亞旅遊時由網約車司機介紹到一家海鮮店，未料4隻瀨尿蝦（內地稱皮皮蝦）索價高1035元（人民幣，下同），質疑網約車

你家是不是也有這個習慣：中午沒吃完的毛血旺、紅燒肉，連湯帶塑料外賣盒塞冰箱，晚上拿出來直接擰開微波爐，「叮——」一聲，連碗都省得洗了。打住

今天去吃深圳30年「海鮮大排檔」。必吃2大招牌：鹽焗鵝掌翼、椒鹽瀨尿蝦南山老店排行榜TOP1今天去吃一家在白石洲開了30多年的「海鮮大排檔」。接地

解凍海鮮貼士｜解凍帆立貝、扇貝、帶子，不同食法用不同解凍程度。刺身用冰、鹽慢解凍；想快速解凍就用3%鹽水。有兩種烹調方式，甚至建議不要解凍

深圳海鮮火鍋推介｜上深圳食海鮮性價比高，不想生食海鮮的朋友可以選擇海鮮火鍋。新鮮的海鮮在火鍋烹煮，將海鮮精華與湯底融合，鮮上加鮮！本文推介

海鮮中毒｜海鮮的煮法多樣，無論清蒸、紅燒都十分美味。不過喜歡吃的朋友要注意了，海鮮恐感染了一種「神秘病毒」，其潛伏期長達3個月，人一旦感染

大家好哇，這裏是西歪~說起為什麼又去廣東了呢，還要從前段時間杭州時高時低的温度說起，趁着杭州降温，我連夜往更南邊跑了。本次關於廣東的第一站