海鮮

為什麼人類可以和狗做朋友 魚卻只能被吃掉?
提起與人類最親近的動物,毫無疑問是狗,非常多的家庭會把狗狗當作自己的朋友甚至家人。貓呢,也很多人養,但...
熱爆話題2020-08-05
【魚食譜】番茄魚肉餡餅一咬即爆滿滿湯汁 鮮味家常菜7步驟搞掂
鮮香的魚肉餡放入番茄塊,連湯帶汁一同包入麵皮中,烙至兩面金黃,一口咬下滿滿湯汁,香爆了。點擊下圖看清番...
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教煮2020-07-31
【網購買餸更安全】低至6折入手 即開即食生蠔、龍蝦海鮮全餐
疫情之下,不少人都會減少外出用餐,選擇在家煮食。「優質食品專頁...
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網購攻略2020-07-28
【揀三文魚貼士】肉嫩油豐睇魚腹白衣 受食家青睞的非魚腩竟是…
平日到超級市場購買一份份預先切好及包裝好的三文魚乾淨衛生,選購時比對之下,你了解哪一份三文魚切件更肥甘...
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教煮2020-07-24
新加坡男洗蝦被刺傷 對小傷口不以為意 翌日終需截肢保命
洗蝦時被蝦刺傷,還因此需要截肢!日前新加坡一名男子,因為在洗蝦時不慎被尖銳的蝦殼刺傷,導致他發燒送醫,...
世界說2020-07-15
【飲食熱話】河豚含劇毒為何仍大受歡迎?揭開雞泡魚料理美味秘密
大家都知道魚類可以為我們人體提供蛋白質,而很多人也喜歡吃魚。而其中有一種魚味道非常鮮美,那就是河豚。河...
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教煮2020-06-26
【附食譜】5個步驟煎出大廚級扇貝王 新手都可以做出大廚味道
海鮮往往都是給人一種難處理,工序多,烹飪手法複雜的印象,但其實只要有優質的新鮮食材,即便是廚房新手,...
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教煮2020-06-24
食海鮮最怕埋單被劏?黑店會「偷龍轉鳳」?教你5招歎海鮮免中伏
香港有不少海鮮街,除了是遊客必到景點,港人亦不時相約吃海鮮。但相信大家對海鮮街的印象,就是「好易俾人劏...
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食玩買2020-06-24
新冠肺炎|內地專家:水生動物感染病毒並通過水產品傳播風險極低
內地新冠肺炎疫情反彈,北京過去一星期累積出現158宗病例。當地的新發地農產品批發市場被驗出切割進口三文...
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即時中國2020-06-18
【海鮮迷思】怎樣分辨鮑魚與九孔?體積、外殼孔洞多少成解密關鍵
鮑魚近年因為濫捕的問題,導致鮑魚的產量逐漸減少。也因此會有人魚目混珠,把與鮑魚外觀非常相似的九孔拿來當...
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教煮2020-06-18
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