海鮮

【秋刀魚營養】降血糖血脂、防止疲勞兼明目 平民食材5大益處!
【秋刀魚營養】秋刀魚也含有豐富的脂溶性維生素E及水溶性維生素B12。可以協助細胞抗氧化,以及參與體內紅...
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教煮2019-08-25
【理科太太】揀海鮮秘訣!魚蝦蜆魷魚......解構深海魚重金屬迷思
今天理科太太要解開大家對海鮮重金屬的各種誤解,再直接帶你到菜市場實戰挑海鮮!
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教煮2019-08-15
【尖沙咀高質海鮮扒房】一次過滿足4大西餐慾望 鴨肝蟹湯蝦麵燒雞
大家日夜奔波, 工作勞碌, 一定要開心食一餐, 讓美食治癒身心! 尖沙咀的Y Show...
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好生活2019-08-14
【入廚貼士】蜆、花甲、沙白點分點煮好?主廚6大心得(附食譜)
我很愛食蜆。然而走進街市海鮮檔一看,單是蜆類、貝類已經有很多種,煮意粉應該用哪種蜆?清蒸又是哪一種最適...
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教煮2019-06-06
【海鮮食譜】豉汁粉絲蒸蟶子微辣惹味 即學處理蟶子內臟技巧
每次去大牌檔叫海鮮,最受歡迎總是這兩樣——蜆、蟶子!因為大家都太懶了,蝦呀、蟹呀……這些要剝殼的,大家...
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教煮2019-06-04
【罐頭食物】罐頭魚水銀較低?營養師建議5大低水銀高Omega 3魚類
早前,消委會測試市面上部分吞拿魚刺身,發現大部分均有水銀超標的情況。「戰友」們均在辦公室的大廳議論紛紛...
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教煮2019-05-08
【深圳購物】6大掃貨集中地 配眼鏡 掃靚衫 買鮮花 食海鮮!
【深圳購物】配眼鏡、掃靚衫、文具玩具、添置盆栽花卉、電子產品、拆海鮮…一篇滿足晒6個願望!橫崗眼鏡城
旅遊2019-05-03
洗鮑魚滲粉紅液體如出血 網民嚇窒急問食唔食得 專家有解釋!
洗鮑魚時驚見粉紅液體,都咪話唔驚!有網民日前稱買鮑魚回家享用,沒料「第一次見到鮑魚洗出紅色水」,急問網...
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熱爆話題2019-04-29
【深圳美食】海鮮控必試7kg重小龍蝦七宮格鍋 限時食完仲有折!
【深圳美食】呢款巨型龍蝦七宮格一出場,就連身型唔瘦的小編,張大雙手都圍唔晒個鍋,冇返十個八個「隊友」一...
旅遊2019-03-29
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