食Brunch可以好藝術 英國藝術家將草間彌生、達利名作變食物裝置

撰文:黃正軒
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超現實主義代表人物、有「瘋狂」之美譽的達利(Salvador Dalí),在其名作《記憶的永恆》的構想之中,代表時間的時鐘變成軟頹的一灘物事,垂吊樹枝上,意味抽象但令人傷感。
大家有無想過歷史上的藝術大師究竟點食飯?在他們的主觀視野之中,食物之形狀時否跟世界其他部份之物事一樣,經歷一種獨特而強烈調整呢?
以此幻想題目出發,喜歡把日常事物改頭換面、賦予新意的英國年輕藝術家Kyle Bean創作了《Artisan Brunch》這個融合食物的裝置,根據五位藝術大師各自不同媒介作品中呈現之視覺風格,炮製他們專用的創意Brunch。

Kyle Bean

Kyle Bean以倫敦為基地,熱衷於各種手作設計和插圖。曾為《Wallpaper*》、《Vogue》等多份出版物,Google、BBC等大機構,以及LV、Gucci、Diesel等時尚品牌活動之場地佈置,創作俏皮而概念突出的圖像和動畫,其作品通常融合日常材料和手工技藝,將之細緻轉化為特異的新事物,喜歡解決難題,提供機智的方案。除小型個人項目外,他亦常跟靜物攝影師和其他製作人合作。

是次《Artisan Brunch》是Kyle跟攝影師Aaron Tilley和食物造型師Lucy-Ruth Hathaway共同策劃及製作的一個裝置平面相集,收錄於第24期的《Kinfolk》雜誌內。《Artisan Brunch》根據藝術大師名作中呈現之視覺,二創為超現實的早午餐。除達利外,被「致敬」的還有日本國寶級藝術家草間彌生,美國雕塑家Alexander Calder、以及兩位英國裝置藝術家Cornelia Parker和Damien Hirst,合共五位。

Alexander Calder食班戟

Alexander Calder為「動態雕塑」發明者,吊在半空的雕塑對空氣流動異常敏感,如果變成班戟和原材料,半天吊都相信幾難食到。(網上圖片)

草間彌生食茄汁多士

前衛的波點女王草間彌生的簡約主義、普普藝術一睇就認得出,時尚感濃,但對密集恐懼者來講好恐佈。如果點麵包點到如《Polka Dots Madness》般一粒粒,你又食唔食得落?(網上圖片)

達利食太陽蛋

這兩件可憐的太陽蛋徹底還原了《記憶的永恆》可憐的軟鐘。(網上圖片)

Damien Hirst食牛油果

Damien Hirst對於生物有機體的有限性十分感興趣,把動物分屍浸泡在甲醛溶液里的系列作品《自然歷史》(Natural History)知名度高,但不知牛油果有何保存的價值?(網上圖片)

Cornelia Parker食全日早餐

Cornelia Parker招牌式「放射系」裝置作品《Cold Dark Matter: An Exploded View》變成無重狀態的全日早餐,像太空中的行星受太陽(燈膽)引力圍繞自轉公轉,食完跳樓也不怕跌死了。(網上圖片)

若有興趣觀賞更多Kyle的古怪念頭,可到其官網的Profolio專頁。而他去年跟Aaron Tilley合作的《In Anxious Anticipation》 亦值得一看,一組脆弱事物即將被破壞、打爛的快速攝影,強烈焦慮感煎熬,令觀眾也想即刻打爆個Mon。