【親子露營】野外煮食合集 食物處理技巧 4款簡易料理

撰文:李欣愉
出版:更新:

露營期間除了進行集體遊戲,煮食可說是消磨時間的最佳活動。除了現成的罐頭食物和乾糧,只要準備充足,在野外也可以吃大餐的!享受美食後,記得帶走垃圾啊!

善用小瓶子,可以減少重量。(羅君豪攝)

雖然秋天後氣溫降低,但肉類仍需冷藏處理。肉類、蔬菜、調味料、工具加起來東西不少,怎樣準備會更方便呢?除了使用戶外煮食爐具,有沒有更簡單的料理方法呢?以下為大家示範3款簡單的菜式。

即睇小秘訣:【親子露營】野外煮食小技巧 簡易3步驟煮出美味檸檬烤烏頭

(羅君豪攝)

露營新丁如不想購買太多用具,可選擇附有燒烤爐的營地,再利用錫紙來烤焗食物。

【親子露營】熱辣辣即烤即食 炭烤芝士蕃茄Pizza

(潘思穎攝)

燒烤食物熱辣辣又塗滿蜜糖的故然美味,原來當中有不少健康陷阱,看看營養師教的健康燒烤技巧。

【親子BBQ】點配搭先食得健康?營養師教你燒烤6個小技巧

相關文章:【親子露營】一家露營新丁 放下電腦拋開課本 學習與大自然共處

+4