暴君的廚師|允兒接受3個月密集式廚藝訓練 親自完成95%以上料理
撰文:關穎賢
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由允兒及李彩玟主演的tvN韓劇《暴君的廚師》,結合宮廷、料理與愛情的奇幻穿越題材,深受劇迷喜愛,在Netflix上架後穩佔排行榜冠軍位置。允兒憑飾演米芝蓮三星大廚再次人氣急升,而劇中的菜式及烹飪畫面都是由允兒親自上陣,更為此而學習廚藝。
允兒早在開拍《暴君的廚師》前三個月就開始向專業廚師學習廚藝,並苦練刀功、學習擺盤、背下專業烹飪術語,劇中95%以上的料理都是允兒親自完成,從刀工到擺盤不假手於人,專業程度獲得大批劇迷讚歎。允兒透露劇集以料理為媒介,因此每道料理的呈現對角色都非常重要,所以自己必須要理解整個烹飪流程,同時邊演戲、邊說對白,對記憶力與演技都是極大的挑戰。
私底下允兒以喜歡下廚,她曾參與烹飪節目,最近亦在自己的YouTube頻道「Yoona's So Wonderful Day」分享學習烹飪的過程,下廚有板有眼,不輸真正的廚師。另外,允兒除了喜愛美食,食量非常驚人。有指她在拍攝陸劇《武神趙子龍》時,一個人吃完了兩份麻辣香鍋和一桶米飯,把劇組嚇傻。