抵食Burger｜新界4間$60以下漢堡小店　必食鬍鬚仔巨型手打牛堡

Burger這款美食向來擁有一班忠實擁躉，全香港有許多高質的漢堡店，但很多都要價$80以上。《香港01》飲食記者精選了4間位於新界的隱世漢堡小店，於街坊之間擁有很高的人氣，最重要是全部$60內就食到，CP值極高！

小店位於紅橋這個美食區，除了基本的芝士牛堡外，人氣漢堡之一是「爆芝墨籽漢堡」。不少網民表示，墨魚餅非常厚身，雖然肉質不算十分彈牙，但外皮炸至金黃香脆，配上大量蟹籽，口感豐富。

Dr. Burger
地址：屯門青柏徑6號鹿苑14號舖
營業時間：星期二至日 12:00 - 22:00（星期一休息）

「The Basic」遠離元朗市中心，是一間街坊小店，連藝人梁祖堯都推介。店面不大，主打外賣，但亦有少量堂食座位。比較特別的Burger是「檸檬魚堡」，網民大讚魚柳炸得酥脆，魚肉軟嫩，配上微酸的沙律醬和檸檬汁，中和整體的膩感。

The Basic（已結業）
地址：元朗金輝徑28號好盛洋樓地下14A舖
營業時間：星期一、星期三至日12:30 - 22:30（星期二休息）

小店位於青衣市場裡面，有多款人氣漢堡，當中最吸引的是「至尊漢堡」，麵包外層烘熱過，非常香脆。餡料方面，有手打牛肉漢堡、煙肉、蛋、洋蔥圈、芝士、番茄和生菜，非常足料！比較特別的是，小店營業至凌晨一點，深夜想來個Burger絕對無問題！

鬍鬚仔
地址：青衣担杆山路6號長發廣場青衣市場地下2號舖
營業時間：12:00 - 01:00

小店位於太和與大埔之間，供應十多款漢堡，其中最矚目的是「大隻佬漢堡」。有手打牛肉漢堡、流心蛋、煙肉、番茄、芝士、洋蔥、紅菜頭、沙律菜，用料非常豐富，份量驚人。另外，有網民亦推介大啡菇芝士牛肉漢堡和德州煙燻牛肉漢堡，全部都非常juicy！

Burger Kitchen
地址：大埔安慈路2號八號花園地下3號舖
營業時間：星期一至日12:00 - 21:30

除了新界外，港島亦有很多高質的漢堡小店，包括手打牛肉漢堡、特色燒牛舌漢堡，身為Burger控的你必定要bookmark低！

位於灣仔的「Burger Home」主打手打牛肉漢堡，招牌是「芝心牛肉漢堡」，許多網民都表示牛肉十分香口，咬下去更爆肉汁，搭配番茄、蔬菜等配料能中和整體油膩感。

店內另一款漢堡「燒牛舌漢堡」亦很受歡迎，記者曾經食過，認為質素非常不錯。牛舌肉質爽口香嫩，整體味道頗為驚喜。