奇華中秋限定市集直擊!4大品牌聯乘月餅禮盒/手作月餅工作坊

撰文:蘇翰林
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今年中秋想搞搞新意思?奇華餅家不但與LINE FRIENDS、迪士尼兩大IP合作,更與noc、研香等多個品牌聯乘,攜手推出各款特色口味月餅!奇華同時更推出自家新品「茶餐廳風味奶皇月餅禮盒」,讓大家品嘗地道香港味道!早前更在灣仔舉行「中秋限定市集」聯乘系列發佈會,予傳媒朋友率先品嘗各款新作。場內還設有奶皇月餅製作體驗工作坊、試食及互動遊戲攤位等。記者現場直擊,為大家報道市集盛況及今年絕不能錯過的7款月餅!

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奇華以市集形式舉辦「聯乘系列發佈會」,予傳媒朋友率先品嘗各款新作。(黃寶瑩 攝)

奇華中秋限定市集於7月22日在灣仔奇華工作坊舉行,現場的攤位各具特色,大家在當日的兩大焦點活動中,品嘗各款滋味餅食,率先「解鎖」今年多款話題月餅!

奇華中秋限定市集亮點【1】品牌攤位 試食猜謎

走入市集,各個試食攤位隨即傳來陣陣月餅香氣,不少攤位準備了現場互動小遊戲,例如「noc」帶來三款不同風味的咖啡、「研香」則備有三款不同甜度的黑芝麻糊讓大家淺嘗猜謎,而這些都是品牌融入於今年聯乘月餅的核心食材,讓大家邊玩邊試當中的底蘊!

奇華中秋限定市集亮點【2】簡易手作月餅輕體驗

現場還有手作月餅工作坊,由專業導師準備好月餅奶皇餡料,讓大家簡單體驗製作過程。記者親自動手試整,由掃粉、壓模成型,再看著它們入爐,一步步製作出香噴噴的專屬月餅。過程簡單好玩之餘,月餅熱辣辣出爐一刻,打卡一流!

導師將大家製作好的月餅先冷藏20分鐘,再放入焗爐焗8分鐘。(黃寶瑩 攝)
出爐後,現場充滿陣陣的烘焙香氣,非常吸引!(黃寶瑩 攝)

奇華至尊月餅必搶新品推介

未能親身入場感受氣氛的朋友也不用失望!當日首度曝光的奇華全新月餅禮盒及4大聯乘系列月餅禮盒,現時已於奇華各門市及網店正式發售。小編已為大家整理好一系列精選推介,無論送禮定與家人分享都絕不失禮!

奇華月餅必搶推介【1】茶餐廳風味奶皇月餅——檸茶、奶茶、鴛鴦

提到滿載香港情懷的新作,首推奇華全新「茶餐廳風味奶皇月餅禮盒」。這款月餅禮盒將港人最熟悉的檸茶、奶茶及鴛鴦滋味,巧妙糅合於軟滑奶皇之中。記者現場試食三款口味,當中特別推介奶茶味,咬開瞬間茶香與醇厚奶香交織湧出;鴛鴦味的表現同樣亮眼,微甘的咖啡香與甜滑奶皇意外地合拍,完美還原「茶記」精髓,絕對是今年令人喜出望外的貼地之選。

茶餐廳風味奶皇月餅禮盒
售價:$218/盒

奇華月餅必搶推介【2】LINE FRIENDS什錦奶皇月餅旋轉音樂禮盒

今年送禮想別出心裁,兼且氹得大人細路都開心?「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY什錦奶皇月餅旋轉音樂禮盒」巧妙結合馬戲團與彩虹元素,透明發光圓頂一著燈,BROWN、CONY 及 SALLY隨即跟著音樂旋轉,充滿夢幻感覺!每款角色更配備專屬口味,由朱古力、士多啤梨乳酪到經典蛋黃奶皇一應俱全(各兩件),連禮盒都值得收藏!

LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY什錦奶皇月餅旋轉音樂禮盒
售價:$308/盒

奇華月餅必搶推介【3】迪士尼米奇與好友系列月餅——精緻燈籠造型

迪士尼粉絲有福了!這款禮盒特別以中秋團圓賞月為主題,米奇、米妮與唐老鴨齊齊換上別具氣氛的古裝造型。三款角色單個裝月餅禮盒分別對應專屬口味:米奇(金黃蓮蓉)、米妮(純白蓮蓉)及唐老鴨(蛋黃豆沙),內裡更配搭精緻可愛的角色燈籠造型月餅。鐵盒滿載懷舊色彩,用來收納小物一樣賞心悅目,絕對是粉絲必買珍藏之選。

值得一提,現凡購買任何迪士尼系列產品,即可以優惠價$58換購米奇「公仔掛飾連環保袋」1個。平日當作可愛古裝掛飾點綴手袋,購物時於公仔中取出環保袋,一物兩用,粉絲買月餅時記得一併換購!

迪士尼米奇與好友系列中秋月餅禮盒
售價:單個裝$48/罐;套裝(一套3款)$144/盒

「迪士尼米奇與好友系列月餅禮盒」特別以中秋團圓賞月為主題,米奇、米妮與唐老鴨齊齊換上別具氣氛的古裝造型。(楊子豐 攝)

奇華月餅必搶推介【4】奇華 x 研香——合桃露、芝麻糊港式甜品麻糬月餅

想嘗試新口味月餅?奇華首度與港式甜品品牌「研香」合作,推出的「奇華 x 研香港式甜品麻糬月餅禮盒」,將大家最愛的傳統糖水變身為月餅!禮盒包含合桃露及八小時慢磨黑芝麻糊兩款口味(各三件),記者現場實測,芝麻糊款式未入口已聞到濃郁香氣,而合桃露口味則保留了粒粒合桃咬口,內餡配搭煙韌可口的麻糬,口感層次分明,完美還原港式甜品風味,少甜而不膩,值得一試!

奇華 x 研香港式甜品麻糬月餅禮盒
售價:$218/盒

奇華月餅必搶推介【5】奇華 x 康維他——麥蘆卡蜂蜜軟心奶皇月 幽香潤喉

想送禮給注重健康的長輩,不妨考慮奇華與新西蘭知名蜂蜜品牌康維他™聯乘的「奇華 x 康維他™麥蘆卡蜂蜜軟心奶皇月餅禮盒」,將優質的UMF™5+麥蘆卡蜂蜜注入幼滑奶皇餡料之中,月餅充滿天然甜香且滋潤。記者現場試食,認為甜度適中,切開後的軟心內餡更帶有清新的天然花蜜幽香,餘韻柔和潤喉,多食兩件都毫無負擔。六件裝禮盒換上明亮的暖黃色調,並印有清新小蜜蜂與花朵圖案,送禮大方得體!

奇華 x 康維他™麥蘆卡蜂蜜軟心奶皇月餅禮盒
售價:$218/盒

奇華月餅必搶推介【6】奇華 x noc——咖啡月餅禮盒載有咖啡薄片

「奇華 x noc咖啡月餅精選禮盒」採用noc經典拼配豆No.18製成咖啡餅皮,製作出軟心咖啡奶皇及紅桑子咖啡奶皇兩款口味(各兩件)。禮盒更附有香脆咖啡薄片(四包)與堅果及果香風味即溶精品咖啡(各兩件),讓你一邊品嘗月餅,一邊歎咖啡來解膩,相當貼心,咖啡控必試!

奇華 x noc咖啡月餅精選禮盒
售價:$298/盒

奇華月餅必搶推介【7】奇華 x 國窖1573——濃香月餅禮盒附送白酒

送禮給長輩怕不夠體面?「奇華 x 國窖1573濃香月餅禮盒」絕對是彰顯品味的矜貴之選!外盒以簡約線條勾勒出香港城市剪影,盡顯高貴。最大亮點是將百年古法釀造的頂級中國白酒融入傳統造餅工藝,禮盒更附送一支125毫升(38度)的國窖1573白酒,送禮大方得體!

奇華 x 國窖1573濃香月餅禮盒(美麗香港‧限定版)
售價:$548/盒

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