史上最貴葡萄酒紀錄誕生 法國釀出天價酒的關鍵是?
最貴的酒,技術來說不在法國的酒莊,而是在拍賣行及名酒收藏家的酒櫃上不斷循環。10月13日紐約蘇富比拍賣會上,一支1945年的Romanee-Conti以聞所未聞的558,000美元(折合港幣437萬)成交,拍賣行的底價只是32,000美元(折合港幣25.1萬)。
這款葡萄酒是來自Cote de Nuits的紅色勃艮第葡萄酒,因為1945年只生產了600支葡萄酒,所以葡萄藤被淘汰並在葡萄酒後重新種植。蘇富比國際葡萄酒部門負責人形容:「Rare and wonderful」、「具有永恆的力量」。
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Cote de Nuits其實是法國酒界中最懂「物以罕為貴」的地區,與法國其他地區(包括波爾多)不同,此區的葡萄酒是以「規模少、產量少」聞名。當波爾多每間酒莊平均每年生產超過20,000箱葡萄酒時,矜貴的Cote de Nuits酒莊,平均每間只會生產1,000箱,最小規模的酒莊更只會生產50箱!
至於威士忌組方面,「威士忌界勞斯萊斯」麥卡倫繼續刷新自己的紀錄,一支極為罕見的1926年Macallan蘇格蘭威士忌,估值為70-120萬美元,最後以110萬美元成交(折合港幣862萬),同場的一支山崎日本威士忌,以300,000美元(折合港幣235萬)成交,是最貴的一支日本威士忌,由邦瀚斯成交。
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