威士忌

提升酒液層次的神器
談威士忌，話題絕對是數之不盡，由產地、麥芽、蒸餾、熟成、過濾、木桶、年份等等都是學問所在。筆者雖然不是...
精選
形而2020-01-14
由士多變200年威士忌品牌 你我都必定喝過的Johnnie Walker
還記得你第一口喝的威士忌是甚麼品牌的嗎？相信絕大部分人跟我一樣，都是Johnnie...
精選
形而2020-01-07
【科技．未來】從數據尋找最佳配方　AI可滿足人類味蕾？
上月底，日本電子巨企索尼（Sony）宣布成立新部門，以人工智能（AI）協助改良食物。事實上，一些食物和...
周報2019-12-20
Mortlach於香港推出三款作品，聯乘Tom Dixon禮盒入手之選！
威士忌是送禮自用的佳品，又到聖誕，威士忌更是非常融入冬日節慶的氣氛，這個12月迎來蘇格蘭單一麥芽威士忌...
精選
形而2019-12-15
【聖誕節】令男人都愛上倒數聖誕 威士忌聖誕月曆
聖誕並非女士專利，男人都可以期待聖誕節的來臨，問題只是有甚麼原由值得我們倒數慶賀。如果每日倒數迎接的不...
精選
形而2019-11-25
威士忌界的美蘇大戰 Bourbon VS Scotch
威士忌是全球最受歡迎的酒精飲料之一，近年的火熱程度一直不減，而儘管品種繁多，蘇格蘭威士忌Scotch和...
精選
形而2019-11-22
【Glenmorangie】旅者專屬三款獨家single malt登陸Duty Zero
對於威士忌愛好者來說，出外旅行時預留行李箱空間去買酒回港是基本，不過這種做法在今年尾可能要稍作改變，尤...
精選
形而2019-11-16
日本威士忌熱潮背後　幻想破滅的真相：部分根本不是「土炮」
日本威士忌在近幾年迅速竄紅，但彭博社報導，這波熱潮背後隱藏了令人幻滅的真相：所謂的「日本威士忌」的酒，...
精選
世界說2019-09-21
為解決稀有貴價威士忌猖狂造假問題　科學家發明人造舌頭識別假酒
【飲食熱話】一個肉眼無法看見的納米級「人造舌頭（Artificial...
教煮2019-09-06
美國關稅戰線燒向歐盟　蘇格蘭威士忌將受累
中美貿易衝突暫時不會惡化，美國總統特朗普將矛頭指向歐盟，揚言向歐盟商品加徵關稅，涉及多種商品，在英國脫...
精選
財經快訊2019-07-12
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