【害人不淺】安徽麻辣燙店加入罌粟殼做湯底 向大學餐廳銷售

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為吸引客人再光顧,內地食店暗中加入罌粟殼的例子屢見不鮮。在安徽淮北市,就有一家麻辣燙店加入罌粟殼做湯底,甚至還流向當地大學餐廳。

罌粟殼粉末。(資料圖片)

李某是淮北市相山區一家麻辣燙店的老闆,經營店鋪多年。2016年,丁某加盟該店,由李某負責供料,指導怎麼熬湯做麻辣燙。李某提供的麻辣燙料有四種,分為主料兩種(紅料、白料)和輔料兩種(粉料、醬料)。據李某稱,紅料和白料是從一家專門賣底料燙料的公司購買的。醬料是自己在店裡熬,封裝在透明塑料袋裡。然而,李某隱瞞了其醬料一味隱藏的材料:罌粟殼。

2016年,李某出售給丁某底料合共100公斤,每公斤售價40元(人民幣,下同),金額合共4000元。丁某在不知情的情況下,將麻辣燙底料用於其在某大學校區食堂經營的餐廳。同年9月20日,淮北市食品藥品監督管理局到該餐廳進行檢查,現場提取店內經營使用的麻辣燙湯底。經檢測發現,提取的麻辣燙湯底內含有罌粟鹼成分,屬國家明令禁止添加至食品中的材料。

獲判緩刑並罰款

出事故後,丁某決定向李某打電話問清楚,並將電話錄音,後提供給食品藥品監督局。錄音中,李某承認自己往麻辣燙底料內放了罌粟殼。「罌粟殼是在某縣批發市場的一家大料店購買,我讓大料店直接將罌粟殼打碎後和其他大料一起打成粉,然後和其他材料混在一起熬煮成醬料。」李某供述稱。

案件近月在安徽省淮北市相山區人民法院審判。因犯生產、銷售有毒、有害食品罪,李某終被法院判處有期徒刑8個月,緩刑1年零6個月,並處罰金2萬元;通過淮北當地媒體向社會公眾賠禮道歉,並支付生產、銷售有毒、有害食品10倍賠償金共計4萬元。



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